正山小种，条索肥实、色泽乌润、花香细而含蓄；祁门工夫，条索紧秀锋苗好，色泽乌黑泛灰光；滇红工夫，条索紧直肥壮、苗锋秀丽完整、金毫多而显露、色泽乌黑油润；湖红工夫，条索紧结尚肥实，金毫较多锋苗好，色泽黑润。
正山小种首创于福建省南平市武夷山市星村镇桐木关，具有条索肥实、色泽乌润、花香细而含蓄的特点，冲泡后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味。
祁门工夫产于安徽省黄山市祁门县，具有条索紧秀锋苗好，色泽乌黑泛灰光的特点，冲泡后汤色红艳，叶底嫩软红亮，香气浓郁高长，似蜜糖香，又蕴藏有兰花香，滋味醇厚。
滇红工夫产于云南省南部与西南部地区，具有条索紧直肥壮、苗锋秀丽完整、金毫多而显露、色泽乌黑油润的特点，冲泡后汤色红浓透明、叶底红匀明亮、香气高醇持久、滋味浓厚鲜爽。
湖红工夫产于湖南省地区，具有条索紧结尚肥实，金毫较多锋苗好，色泽黑润的特点，冲泡后汤色红艳明亮、香高持久、滋味浓厚、回味隽永。
政和工夫产于福建省南平市政和县，具有条索肥壮、重实匀齐、色泽乌黑油润、毫芽显露金黄色的特点，冲泡后汤色红艳，香气浓郁芬芳，隐约之间颇似紫罗兰香气，滋味醇厚。
坦洋工夫产于福建省宁德市福安市坦洋村，具有条索紧细匀直、叶色润泽、净度良好、毫尖金黄的特点，冲泡后汤色红亮、叶亮红明、香气高锐持久，有桂圆香气，滋味浓醇鲜爽。
白琳工夫福建省宁德市福鼎市白琳镇，具有条索细长弯曲、色泽黄黑、金黄毫显的特点，冲泡后汤色明亮，香气清气鲜纯，毫香沁心，滋味醇和甜美。
九曲红梅产于浙江省杭州市西湖区，条索细若发丝，弯曲细紧如银钩，抓起来互相勾挂呈环状，披满金色的绒毛，色泽乌润，冲泡后汤色鲜亮、叶底红艳成朵、滋味浓郁、香气芬馥。
宜红工夫产于湖北省宜昌市，具有条索紧细有金毫，色泽乌润的特点，冲泡后汤色红亮，叶底红亮柔软，香气甜纯高长，滋味醇厚鲜爽。
川红工夫产于四川省宜宾市的筠连县和高县，具有条索肥壮圆紧显金毫，色泽乌黑油润的特点，冲泡后汤色浓亮、叶底厚软红匀、香气清鲜带桔糖香、滋味醇厚鲜爽。
