随着茶叶市场的逐步发展，市面上的茶叶种类也越来越参差不齐，有些茶叶滋味浓，有些茶叶滋味淡。甚至于有些商家将茶叶以次充好，牟取暴利，不得不让人们提高警惕。但是为什么品质越好、价格越贵的茶，口感反而越淡，这是什么原因?
在阐述茶为什么越贵，口感越淡之前，一定要弄明白“饱满度”和“浓淡度”的概念。“饱满度”指的是茶汤进入嘴里，一种浓稠淡薄的感觉，这与茶叶中的氨基酸、可溶性糖以及果胶物质的含量有关。
“浓淡度”则与茶叶的冲泡时间和投茶量有关，与茶的“饱满度”没有任何关联。茶叶煮的时间越久，分量越多，则茶的滋味就会越浓，所以有些人经常会喝到滋味较淡但是口感却很饱满的茶。
准确来讲，茶的淡与浓并不是指的滋味，而是指茶的口感“饱满度”，价格越贵，品质越好的茶，滋味越是浓厚韵足。品质差价格便宜的茶，即使滋味再浓，其“饱满度”也比较淡薄。
另外，茶的滋味饱满浓淡也和采摘季节有关，夏茶的滋味浓度最高，但是口感淡薄，春茶的滋味口感都较为饱满合适，秋茶的口感较为顺滑，滋味饱满度也较高。
