龙井43与乌牛早茶的区别：乌牛早主产自丽水、永嘉，采摘早，产量大，外形小巧精致，绿油油的，口感回甘差，有点涩口，香气也差；龙井43号产自西湖区，摘稍晚，产量稀少，色泽偏黄，香味浓郁，口感醇爽。
乌牛早的主要产地在浙江丽水和永嘉，是历史悠久的茶种，而龙井43号是由龙井茶树群体品种中单株选育而来，产自杭州西湖区，属于正儿八经的龙井种。
乌牛早采摘早，产量大，价格便宜；龙井43号采摘稍晚，产量稀少，产自空气较冷、湿润的高山。从品相上看，乌牛早绿油油的，小巧精致，芽叶清晰，而龙井43号偏黄，没那么紧致、小巧。
味道上对比，乌牛早基本没有香味，口感回甘差，有点涩口，而龙井43喝起来香味口感会好很多，明显香味浓郁，口感醇爽，有鲜美的感觉，并且回甘清甜持久，回味无穷。
