雀舌茶是什么茶(什么叫雀舌茶)

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  雀舌茶属于绿茶,因其外表神似雀舌而得名,其中最著名的就是湄潭翠芽,主要产自于贵州遵义,其茶叶颜色翠绿,神似雀舌而得名,芽毫扁实,叶底明黄透亮、整齐匀整,柔软厚实,品质极佳,大致经过了杀青、理条、做形、干燥四步制作完成。

雀舌茶是什么茶(什么叫雀舌茶)

  雀舌属于绿茶,因其外表神似麻雀舌而得名,在采摘时以莲心作为原料,鲜嫩的茶叶进行杀青、理条、做形、干燥四步制作完成。

  雀舌干茶神似雀舌,芽肥体壮、扁平、匀整齐全、芽毫扁实、冲泡时使用玻璃杯最佳,叶底明黄透亮、整齐匀整,柔软厚实,品质极佳,茶叶在杯中旋转,缓慢舒展。

  雀舌茶主要是湄潭翠芽,但是还有其它名茶,比如:林湖雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌等等。适当饮用雀舌不仅可以生津止渴,还可以改善减肥,控制卡路里。

标签: #茶叶 #理条 #品质