避讳一下吧！
福今茶业以何氏家族为掌门，前身是福今茶厂，是“大白菜班章”普洱茶概念的初创者。
福今的茶品分为常规茶和特殊茶品。常规茶指的是厂家以相同的配方，按照一定的口感要求，每年定期加工出品的茶叶，也就是我们通常说的厂货。
特殊茶定义：由某一个或者某几个经销商，以来料加工的方式，通过厂里生产制作，茶底用料级别较高，工艺要求与福今常规茶一致。一般包括经销商定制茶、单株古树、金印福今青饼、橡筋饼、星级茶等等。
二、福今茶的等级区分
1、常规茶
福今茶的等级区分比较明确，常规茶品中，饼茶的等级从低到高，主要分为5个等级，如下：
精品（入门级）
特制（中端）
珍藏（中高端）
茶王/传奇（高端）
金印茶王/金印传世（顶级）
沱茶则分为特选青沱和珍藏青沱两个等级，以珍藏为佳；砖茶只有珍品青砖
2、特殊茶品
特殊茶品的等级划分较为复杂，我们可以按照年份维度来看。
2005~2006年：主要在外包装直接注明山头，等级从低到高为：大曼吕、布朗青饼、特制、珍藏、茶王。
2007~2012年：一般可分为特选、精品、特制、珍藏、上品、茶王、金印茶王。
2013~2014年：从入门级往高，依次有：珍品、特选、精品、特制、珍藏、茶王、金印茶王。
2015~至今：从入门级依次有：精品、特制、珍藏、传奇（茶王）、金印传承系列
三、2010年福今上品青饼
上品青饼是福今的特殊茶品，属于内部定制茶，市面上也鲜少流通。除了我们见到的饼以外，还有一款上品青砖（1000克/砖）。
2010年，广州一位经济实力十分雄厚的经销商，找到福今何氏兄弟，要定制一款优质青饼，以作后期存放转化之用。这就是福今上品青饼的由来，产量较少，茶品优质
一品堂位于西双版纳州勐海县曼海村。是一家集普洱茶种植、生产销售与茶文化传播于一体的大型茶业知名企业。
在勐海县班章村有5000亩生态示范茶园基地。公司环境幽雅，花园式厂房达20000平方米。
一品堂“一品茶王”非常好，精选勐海县各大古茶山海拔1500米以上，树龄在300年以上古树春茶，古法石磨精制而成，是一品堂团队用心选料、精心制作的稀有珍品，汤色淡黄清亮，入口微苦，无杂味，速回甘，香气如兰，多种香渐显，水质较粘稠
正宗的1999年大白菜茶目前的市场价大约在3000元至5000元之间。大白菜茶指的是云南普洱茶的一个传承已久的经典配方茶，原料选用班章茶区的老树春茶茶青，采用经典的大白菜配方制作出来，茶香气、口感特点等综合口感协调度非常高，是普洱茶界公认的高端茶。
四星大白菜，一样是大家熟知的白菜家族的“白菜标识”。此外这款产品采用的是双层包装，与先前的产品有所区别。
四星青饼以班章茶区传统纯手工古树春茶为原料，按照独特配方、百年传统工艺压制而成，茶饼压制较为紧实，圆整大方；条索清晰肥硕，嫩芽显毫。
取茶冲泡，洗茶1遍，茶香浓郁高扬，公道杯底烟香浓烈。
继续出汤品饮：茶汤入口烟香强烈，苦感明显，整体茶汤滋味浓强，具有较强的刺激性。
随着冲泡，茶汤滋味逐泡强烈，烟香到第4泡左右有所下降，茶汤苦感化开后，回甘猛烈，绵绵不绝。茶品茶气十足，几杯过后胃部开始有反应，身体也开始微微发热。
第十一二泡左右，茶品浓强度开始有所降低，茶汤入口显得稍微绵和了一些，丝丝清甜感也开始涌来，感觉适口不少。
品饮结束后，叶底鲜活自然，完整度较高。
