普洱茶有生熟之分，“生普”保质期一般为36个月；“熟普”一般没有保质期，可存放10年以上。普洱茶越陈越香，被誉为“可以喝的古董”，由于茶叶的特殊性，其存放年限只能通过茶家品尝断定，没有统一标准。
普洱生茶：如果按200毫升水每5克茶的比例冲泡，一杯可以泡5-7次。先要洗茶一次，每冲泡一次把泡的汁倒完出来喝。一般来说普洱茶要用200ml的杯子7克的茶叶冲泡7次左右。比较新的生茶，可以冲泡到15泡~20泡。
普洱熟茶：一般的熟茶，可以冲泡8~10泡。
2008年的普洱茶熟茶没有保质期。
普洱茶有“越陈越香”的美誉。也有人说，传统意义上的茶是没有保质期的。只是茶叶在贮藏过程中如果能吸收异味和水分，会使茶叶的内在物质发生“化学变化”，从而改变口感，变质。
普洱茶如果保存得当，陈年会越来越香。但是，当您购买它时，您会发现普洱茶的外包装上标有保质期。这是因为规定食品必须有标识。
普洱茶是没有保质期的，时间越长味道越好。事实上，普洱茶和葡萄酒一样，越来越老，越来越香。只要储存得当，即使是10年的普洱茶也可以饮用，而且这也是最适合饮用的年份。
普洱茶可分为生茶和熟茶，从饮用价值来说，如果是普洱茶的熟茶，可以称之为第十年的老熟茶。喝起来醇厚甘甜，汤色红而亮，底部为红棕色的叶子，独特的陈香普洱茶10年后存放12年，再存放2年。12年到35年进入中期茶行列，口感向醇香转变，茶汤越来越醇香滑滑。
普洱熟茶存放的第二年开始，燥热感和部分存在的异杂味会减弱或者退去，开始呈现普洱熟茶独特的品质特征：浓郁，滋味醇和，甜度较高。
普洱熟茶温和的茶性，加之普洱熟茶中的茶多酚和在渥堆过程中氧化降解，降低了对中枢神经的刺激；因而很多人喜欢饮用普洱熟茶。
六到十年的普洱熟茶；存放五年以后的普洱熟茶，逐渐进入大量消耗的阶段。
从品饮属性的角度来看，这个阶段的普洱熟茶，品质日趋稳定、滋味香甜可口、茶性温和，比较适宜饮用。
熟茶你要常翻个，多少年都可以而且越陈越香。普洱茶分生普洱和熟普洱，先说熟普，刚出的新普洱茶和有4.5年份的普洱茶喝起来对身体的功效是一样，(这里说的是熟茶)区别在于口感，新茶的熟普它有着一股长期在适当的温度和潮湿的环境所发出的一种味道，叫渥堆，不习惯茶味人称霉味。
2-3年的茶一般没有这样的渥堆味了。
5年以上的熟普就喝它的陈味，陈味主要看放在哪里，陈味有多种香味，比如有枣香的陈，樟香的陈，麦香的陈，陈也是久(年份)的意思。
再说生普刚出的新普洱茶和有4.5年份的普洱茶喝起来对身体的功效有不同，新的生普对胃有伤害，特别有着胃病的人，真是雪上加霜，而5年以的的生普就不会了，10年以上更好，再说口感，新生普口感苦涩味重，舌头发麻，喉咙好象有东西放着，叫锁喉。
而年份长的生普就没有了，当然熟普也有这样的现象。
其实，历史上所谓的普洱茶“藏之越久越佳”的说法，是针对生普而言的。因为知道1973年，熟普才被发明出来。
生普的原料是大叶种晒青毛茶，在制作过程中其内源酶没有被完全杀死，给后期转化留下了空间。在生茶在后期的存放过程中，茶叶中的物质与空气中的水分、氧气发生反应，同时其内酶也会发生变化，于是就出现了缓慢的发酵转化。在一定的时间内，茶叶品质有所提升。
而熟普，由于在制作过程中就经过几十天的渥堆发酵，其后渥堆发酵过程已经基本消耗了茶叶中的内含物质，储存时间长短不会对茶质本身有太大的影响，不会发生实质性的改变。
