菊花茶，投入玻璃杯中用85~90℃的沸水冲泡即可；苦瓜茶，用沸水冲泡时可以添加蜂蜜调饮；金银花茶，倒入80~85℃的开水冲泡，可以搭配枸杞和山楂；蜂蜜柚子茶，将果皮、果肉、冰糖一并熬煮，用沸水冲泡。
菊花茶在冲泡时可以搭配金银花、茉莉花、山楂、决明子等，投入玻璃杯中用85~90℃的开水冲泡即可，在此期间人们可以直观的观察到菊花在水中盛开的美景。
苦瓜茶在冲泡之前，先将苦瓜浸泡到盐水中，15分钟后清洗干净，并切成片状，再将苦瓜烘干或晒干，然后放入铁锅中烘烤至深褐色，最后用沸水冲泡，可以添加蜂蜜调饮。
金银花茶在冲泡时，投入适量在玻璃杯中，倒入80~85℃的开水冲泡，由于金银花茶性寒凉的缘故，可以适当添加枸杞、山楂、玫瑰花茶等一起冲泡。
蜂蜜柚子茶在制作时，先将柚子洗净，再用盐揉搓干净，剥下柚子皮后去除白瓤，切丝或切块，用盐水浸泡10分钟后连同果肉、冰糖一并熬煮，最后用沸水冲泡，并添加蜂蜜调饮。
蒲公英茶在制作时，先将其叶子和根部分开，用清水洗净，再将蒲公英锅蒸2~3分钟，摊放在竹匾上晒干，之后将叶子和根部分别用热锅炒制，炒出茶香后用沸水冲泡。
