冬天可以喝红茶、黑茶和黄茶，红茶性温，冬天饮用有助于增强人体的抗寒能力。黑茶的茶性也很温和，适合虚寒体质者饮用，可以帮助御寒。冬天喝黄茶则对脾胃很好，有助于消化，适宜消化不良、食欲不振的人饮用。
红茶茶性温和，富含蛋白质、糖类，可以生热暖腹，增强人体抗寒能力，十分适合在冬季饮用。红茶同时也有助消化、去油腻的功效，搭配白糖、牛奶一起饮用，即可增添营养，也能保健养生。
冬天喝黑茶可以御寒降脂，黑茶的品种较多，有湖南的安化黑茶、广西的六堡茶、湖北的青砖茶、泾阳的茯砖茶和四川边茶等等，黑茶的茶性温和，有助于御寒，特别适合虚寒体质者在冬季饮用。
黄茶的主要品种有君山银针、蒙顶黄芽、沩山毛尖、北港毛尖和平阳黄汤等等，主要品质特征是黄叶黄汤，滋味醇爽，对于脾胃很有好处，可以促进消化，消化不良、食欲不振的人群适宜在冬季喝些黄茶。
