冬天适合饮用红茶、黑茶、乌龙茶等性温和的茶叶。冬季饮用红茶，对胃部是很好的保护，加入一些糖、蜂蜜饮用口感更佳;黑茶在制作过程中，有微生物的参与，从而形成了独特的醇厚风味;乌龙茶，属于半发酵茶，对人体有很好的的补水作用。
冬天适合饮用红茶、黑茶、乌龙茶等温和的茶叶红茶属于全发酵茶，冬季饮用红茶，对于胃部是一个很好的保护作用，饮用的时候加入一些糖、蜂蜜口感更佳，红茶不仅可以温暖身体，还可以保护身体的各种机能，比较适合肠胃虚弱的人饮用。
黑茶在制作的过程中，里面有有益的微生物参加，形成了黑茶的其貌不扬，但是应用起来口感极佳，具有醇厚的独特风味，黑茶早就深受边疆少数民族的喜爱，可解油腻、消食。
乌龙茶介于红茶和绿茶之间，在味道上，乌龙茶既有红茶的醇厚，又有绿茶的清爽，茶性不温不寒，温热适中，这对于人体来说，有一种很好的补水作用，对缓解干燥有一定的帮助。
