冰岛熟茶的品质特点为：口感滋味醇厚，甘甜质厚，冰糖甜显，喉韵甘甜，干茶的条索肥壮紧结，有焦糖香、薄荷香、菌香，汤色红浓，水路细腻饱满。
冰岛熟茶的条索肥壮紧结，显毫，呈褐红油润色泽，干茶细嗅有焦糖香、薄荷香、菌香，冲泡后汤色红浓透亮，水路细腻而饱满，滋味醇厚，甘甜质厚，气韵馥郁，冰糖甜显，回甘生津明显，喉韵甘甜，杯底香持久。
冰岛茶有茶界的“茅台”、“五粮液”之称，口感上最明显的两大特点是滋味甜爽，苦涩度非常低，且香气高扬，有蜜、兰、冰糖香，以冰糖香为主，香气最持久。
冰岛茶是典型的勐库大叶乔木树茶，叶型肥厚、硕大、柔软，色泽墨绿，茶香浓郁，非常独特，属于极品普洱茶，是最珍贵的云南普洱茶之一。
