冷水河古树茶的品质特点为：颜色偏乌黑，汤色金黄透亮，汤水柔滑粘稠细腻，入口即化，口感相当柔，有明显甜感，苦涩不显，滋味饱满，茶气足，回甘生津连绵悠长，内质非常丰富。
冷水河古树茶的颜色偏乌黑，冲泡后汤色金黄透亮，汤水柔滑粘稠细腻，入口即化，口感相当柔，有明显甜感，苦涩不显，滋味饱满，茶气足，回甘生津连绵悠长，内质非常丰富。
喝完冷水河古树茶，冷杯闻花蜜香沉实幽雅，整个口腔蜜甜滋润，喉韵深，喉咙里回韵持久，全身舒畅，饮后的感觉与易武的薄荷糖古树茶很相近。
总的来说，冷水河古树茶的茶汤饱满度高，入口的甘冽甜润，香气是淡雅的蜜香，不具有侵略性，入口虽柔，是丝丝的滑润细腻，却暗劲十足，生津力度强、持久。
