刮风寨古树茶属于易武茶区，位于西双版纳的勐腊县易武乡，具有山野气韵独特、厚重，口感甜醇，滋味饱满，蜜香很足，喉韵绵长等品质特点，品质优秀。
刮风寨位于云南省西双版纳勐腊县易武乡，属于易武茶区，茶树可以分为三家村、白沙河、冷水河、茶坪、茶王树等片区。其中，三家村、冷水河的茶叶产量非常少，白沙河、茶王树和茶坪是刮风寨古树茶的主要原料来源。
刮风寨古树茶的一大特点是具有独特的山野气韵，品饮时有厚重的野韵，并且口感甜醇，含有天然、浓郁的蜜香，滋味饱满，香气很足，喉韵绵延悠长，整体表现非常的出彩。
刮风寨的古树茶品质优秀，很大原因是因为古树和原始森林混合生长，茶树没有经过矮化，人工管理很少，几乎保持着自然生活成长，所以无论口感或后期陈化，都是易武茶中的顶级水准。
