在人们的固有印象里，菊花是淡黄色的，散发着浅浅的花香味令人沉醉其中，并且菊花还拥有良好的药用价值，可以对身体起到一定的调养效果，发挥自身的药用价值。那么，要是喝菊花茶去火，是选择胎菊还是金丝皇菊?哪一种菊花的效果比较好?
胎菊和金丝皇菊相比，胎菊的去火效果会好一些，因为胎菊是含苞待放的菊花，这时候菊花的营养价值和功效是最好的，用开水冲泡饮用能够起到良好的清热散火、平肝明目的效果，可以缓解人体里的燥热感。
胎菊一般是在杭白菊花瓣未彻底伸开的情况下摘收下来，烘焙制作的，具有与众不同的滋味，冲泡后的胎菊茶汤呈金黄色，品尝起来会带有蜜的清香，滋味经久不散，乃是品饮佳品。
金丝皇菊中含有较高的黄酮素、氨基酸、维生素等微量元素，能够起到散风热、清热解毒等效用，虽然其药性要比胎菊弱一些，但是具有“香、清、甘、活”等特点，更适合饮用和食用。
另外，金丝皇菊体积较大，用开水冲泡后会在水中像滚绣球似的翻滚，直到最后完全盛开，显得格外好看，具有极高的观赏性。所以在冲泡金丝皇菊时，建议使用透明的玻璃茶具，能够达到直观的观赏效果。
