产于安徽的名茶有很多，中国十大名茶之中有其三，分别是黄山毛峰、六安瓜片和祁门红茶。除此之外，安徽名茶还有太平猴魁、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、休宁松萝茶、龙池香尖、涌溪火青、桐城小花等。
中国十大名茶中，有三种产自安徽省，分别是黄山毛峰，主要产区为黄山；六安瓜片，主要产区在六安市大别山一带；祁门红茶，主要产地是黄山祁门县一带。
黄山毛峰属于绿茶，因鲜叶采摘自黄山高峰，干茶白毫满披，故而得名。六安瓜片是绿茶特种茶类，为形似瓜子的片形茶叶，故又称为片茶。祁门红茶是世界四大红茶之一，以高香而著称，有“群芳最”的美誉。
除了这三种名茶，安徽省的出名茶叶品种还有很多，包括太平猴魁、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、休宁松萝茶、龙池香尖、涌溪火青、桐城小花等等。
