名茶种类：1、铁观音属于乌龙茶中的极品，是中国传统名茶;2、龙井属于不发酵茶，是中国十大名茶之首;3、碧螺春产于江苏洞庭湖，是中国传统名茶;4、其他名茶，有信阳毛尖、君山银针、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、蒙顶甘露等名茶。
铁观音属于乌龙茶中的极品，是中国传统名茶，成品茶条形紧密，要经过三次冲泡之后茶叶才可以展开，香气弥散开来，到第四泡时，才会散发出真正的高香，甚至到了第六七泡都有余香。
龙井属于不发酵茶，是中国十大名茶之首，原料选取细嫩的茶叶采摘，制成的成品茶呈扁平状，光滑挺直，颜色翠绿，有光泽，具有解腻、促进肠胃消化的作用，减少脂肪在肠胃的堆积。
碧螺春产于江苏洞庭湖，是中国传统名茶，原料以明前采摘的鲜叶为佳，主要工序有杀青、揉捻、搓团显毫、炒青，制成的成品茶条索纤细紧实，周身附有白毫，颜色呈银绿色。
除此之外，还有信阳毛尖、君山银针、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、蒙顶甘露等名茶。中国茶叶历史悠久，名茶种类繁多，其风格独特，主要在茶叶的色、香、味、形四个方面。
