姿态，女性双腿并拢偏向一侧斜坐，男性则可以架起二郎腿，但不能抖腿；闻香，闻香杯或公道杯递到自己面前时，需用双手轻轻接过闻香杯或公道杯，并适当点评；奉茶，主人在给自己斟茶时，需根据对方的身份行“叩手礼”表示感谢。
在品茶时需注意礼仪姿态，坐姿要端正，女性双腿并拢偏向一侧斜坐，男性则可以架起二郎腿，但不能抖腿。若在高规格的茶会上，宾客会以跪坐或盘腿坐的方式喝茶。
主人在将茶叶洗好后，会把闻香杯或公道杯递到宾客面前闻香，在递到自己面前时，需用双手轻轻接过闻香杯或公道杯，然后进行适当点评，但要注意的是，在靠近公道杯时不能说话。
主人在给自己斟茶时，要有礼貌的行“叩手礼”表示感谢。如果对方是长辈，需用食指在桌上轻叩两下，平辈或晚辈斟茶则要用食指和中指在桌上轻叩两下。
