单株,不是“单珠”哦,意思是这份茶的原料是在一棵茶树(通常都是几百年树龄的古树)采摘的。单株的重点在于保持了纯粹的口感,因为都是一棵树提供的茶叶。通常,我们喝的茶都是从一大片茶园或茶树林采摘的,难免会有各类亚种、变种,古树混入老树,老树混入大树,大树混入小树,反正谁也说不清,所以单株的价值就体现出来了。当然,单株都是说说的,除非你自己摘的、炒的,否则就全凭茶农、茶商的良心了。
乔木树的普洱茶,新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味色味,汤色较浅或黄绿,生茶储藏时间越久香味越醇厚。乔木普洱茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶,包括散茶机紧压茶。是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理,生茶茶性较烈、刺激。
云南古树白茶没有具体的保质期。云南古树白茶原料都是选自百年以上大叶种茶青,经云南特殊白茶工艺加工而成,和其他的白茶制作加工方法不同,它属于半发酵茶,有很大的后期转化空间,而且会随着时间的陈化,其香气和口感效果也会越来越好。
千岁红,原料选自云南凤庆高海拔野生古茶树一芽二三叶为原料,结合竹帘自然萎凋方式,经专业制茶发酵师一路监督记录,由云南传统烘焙方式进行初烘,停止茶叶发酵,保证滇红茶的原汁原味。
经初烘以后,茶叶送至福建武夷山核心产茶区域,利用岩茶传统炭焙工艺复火焙制而成。
“千岁红”为云南高山特大单株野生古树茶,茶种极为特殊,使用武夷山的炭焙工艺,经过复杂上焙、翻焙、试茶、下焙,烘制时间长达16—18小时,可达到口感表现之最大化
几千到几万元都有,老班章古树茶能买到正宗的很不容易,比如七彩云南庆沣祥的老班章古树茶茶饼里外一口料,条型清晰,喝到嘴里回甘强劲有力,迅猛持久,层次丰富,有种沁人心脾的感觉,如果你想购买可以到他们官网或者官方微信公众号、京东旗舰店或天猫商城去看看,里面有每一款的具体价格。
2021年冰岛古树茶春茶价格如下(参考)
冰岛老寨古树茶20000-50000元/公斤
冰岛老寨大树茶6000-8000元/公斤
冰岛老寨小树茶2000-4000元/公斤
冰岛糯伍古树茶2500-3500元/公斤
冰岛糯伍大树茶800-1200元/公斤
冰岛糯伍小树茶600-1000元/公斤
冰岛歪坝古树茶2000-3000元/公斤
冰岛歪坝大树茶1000-1500元/公斤
冰岛歪坝小树茶600-1000元/公斤
冰岛南迫古树茶2500-3500元/公斤
冰岛南迫大树茶1500-2000元/公斤
冰岛南迫小树茶800-1200元/公斤
冰岛地界古树茶2500-3500元/公斤
冰岛地界大树茶1500-2000元/公斤
冰岛地界小树茶800-1200元/公斤