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大益7572哪一年最好喝(大益7572哪个批次的好喝)

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  7572更好。

大益7572哪一年最好喝(大益7572哪个批次的好喝)

  7572指的是云南勐海茶厂的大宗熟饼茶,从上世纪70年代中期生产至今,采用国家级非物质文化遗产“大益茶制作工艺”精心制作。该茶金毫细茶撒面,青壮茶青为里茶,发酵适度。茶品色泽褐红,滋味醇厚,汤色红亮,综合品质高。饼形端正,松紧适宜,撒面均匀,显金毫。茶汤陈香纯正,品质高。叶底色润褐红,尚嫩匀。

  由于“7572”茶饼工艺高、品质好、口感极佳,容易品鉴,被许多喜爱喝普洱茶的茶友们称为“入门级”好普洱。而那些普洱茶老茶客们更是把“7572”变成口头禅,当作专业术语,当成对生活的品味。

  主要是两方面区别:原料区别:7572是熟茶标杆产品,1974年的配方,7级原料为主,少量5、6级原料,3级撒面;7262是常规唛号里面的“高端”产品,2-6级原料混合压制,金毫撒面;

  发酵程度区别:7572是中度发酵(2013年后改成适度发酵),发酵程度七成到八成;7262是适度发酵(也就是常说的“轻发酵”),发酵程度六成左右。

  大益普洱茶7572和7452相比较,7572更好喝。

  大益7572是由云南大益茶业集团出品,勐海茶厂生产的数量最大的熟饼茶。茶品原料以金毫细茶撒面,青壮茶箐为里茶,采用国家级非物质文化遗产“大益茶制作技艺”精心制作而成。外观饼形端正,松紧适宜,撒面均匀,显金毫;冲饮汤色红浓明亮,滋味醇厚,甜香明显,能带来美好的品饮体验。

  大益的级别一般为综合级别。综合考虑干茶嫩度、叶底柔软度,以及芽毫含量。比如7572,中第二个7就是该茶的综合级别为7级。

  如果问这大益常规熟哪个好,当然是7572(不过我更喜欢轻发酵的7262),作为普洱茶熟茶标杆,7572是每年产量最大的熟茶品种,而7452只生产过几批(香港那边定制的,所以里面放了红丝带),后来就被新配方的7262所替代,所以大益老五样里面都没有7452。今年大益又出了一批7452,出厂价30多,零售一般在50左右,只有新版7572的一半左右,一分钱一分货,你懂的。其实大益的熟茶,数字唛号的几款只是拼配的毛茶原料等级和发酵程度有些许差异,口感都差不多,有条件的话,还是存点龙柱、金针白莲、勐海之星吧,这些茶更有储存价值,今年的悟空小饼也很好,而且价格也很合理。

  建议选择2012年以前的7542和7572,2013年以后使用“黑马”技术,新茶口感提升,但陈放之后转化有限。

  大益7572和8592相比,7572要更好喝一些。具体原因是7572的原料选用的是布朗山茶区大树春茶七级毛料,8592则是以九级毛料为原料加工的,两者原料的不同决定了香气和口感,7572冲泡后茶汤红亮,入口比8592更加香醇甜美,层次感也更丰富,综合口感协调度明显要高,7572的后期转化空间也大。

  普洱茶最常见的唛号:大益7542、7572、8592、7262