大益粒粒香，是熟茶发酵过程中果胶凝结形成的颗粒，不容易分解，但是超级耐泡，以前都是切碎拼入熟茶的，但是大益05年把它单独挑出来，做成了一款产品叫做“粒粒香”（后来改名叫做“老茶头”），没想到一经推出，深受一部分茶友喜爱，就形成了一款固定产品，而且别的厂家都有模仿。
首先是茶叶要存放得当，茶叶不变质的情况下年限越长越好喝。
大益茶分熟茶和生茶，熟茶是全发酵的茶叶，存放几年和几十年后口感相差并不会很大，所以稍微存放几年就可以开喝了。
生茶是未发酵的茶叶，存放几年和几十年口感相差巨大，茶汤感会更加顺滑，苦涩感会消失回甘度会大幅提高，所以生茶可以多年存放，但是最好在五十年之内喝，五十年后茶叶，茶味会慢慢消失的。
金针白莲更好！
大益普洱金针白莲和小龙柱是大益两款常规高端熟茶产品，龙柱的特点是春茶发酵，原料精细、等级较高、发酵程度适中，适合现喝；而金针白莲的用料等级也比较高，但发酵程度很轻，需要长期存放才能体转化出荷香，适合久存。
大益普洱熟茶7572，成方于上世纪70年代中期，镌刻时光，品味过往岁月。1973年勐海茶厂成功硏制普洱茶人工后发酵技术”，品味勐海味道，7572也将继往开来，不断提升、完善其品质。
茶干色泽乌润，金毫洒面，汤色红浓，茶香丰富，显焦糖香。滋味醇和稍厚。茶韵丰富有回甘，杯底留香甜蜜愉悦。叶底色泽褐红，尚嫩匀。
御贡圆茶更好。
御贡圆茶采用最高级别的宫廷芽茶，渥堆发酵，分筛提毫，风选去片，压制成型。外形金毫显露，香气浓郁扑鼻，汤色红艳，滋味醇浓润滑，是勐海茶厂熟茶中的臻品。
金针白莲采用高级别的茶青，配以勐海大益精湛发酵技术制成。因该茶芽头显露，金毫突出，发酵适中，荷香飘逸，回韵悠长，且汤色红亮，滋味纯正。
