当时宣传口号是必杀大益“巴达高山”!此茶最大特色烟味极重,下关等烟味江湖大佬只能望尘!头前三泡都有烧炕的味道,后面更是延绵不绝,烟味悠长!如遇喜烟者,比茶必是极品!
云南的普洱茶分为大厂牌茶和山头茶、如果是以厂牌来分的话主要有勐海大益、下关沱茶、澜沧古茶、普洱茶集团、老同志等规模比较大的茶厂。
如果以产区来分的话基本分为三大茶区,西双版纳茶区、普洱茶区、临沧茶区。
西双版纳茶区分为勐腊古六大茶山茶区,分别是倚邦茶山、革登茶山、莽枝茶山、蛮砖茶山、曼撒(易武)茶山、攸乐茶山六座茶山。是普洱茶的正宗发源地。勐海的有布朗山茶区(分别有贺开、老曼峨、班盆、老班章、新班章等茶山)南糯山、巴达山等。
普洱茶区基本全境都有茶山、比较有名的是景迈山、困鹿山、江城、邦崴等。
临沧茶区主要是勐库和邦东及永德等,其中比较有名的是勐库的冰岛茶山、邦东的昔归茶山。
基本上云南大部分地区多少都会有点茶山,只不过主要的产区就是上述三个大区。
1、配方不同:
普洱茶大益7452中的74代表是74年创制的配方,
普洱茶大益7572中的75代表是75年创制的配方。
2、原料等级不同:
普洱茶大益7452中的5代表5级茶青为主料。
普洱茶大益7572中的7代表7级茶青为主料。
3、勐海茶厂的生茶品种:
(1)勐海茶厂生产的制式生茶,使用的原料主要来自版纳州勐海县境内。这一地区所辖的巴达、布朗、南糯、班章等茶山中,遗存有大量清末民国时期遗种的粗耕野放茶。
(2)早期的勐海厂青饼,大都使用这种茶菁为制茶原料。80年代中期以后,这些老茶园迅速被改良种灌木新树茶园所取代,并建成了巴达、布朗、南糯山三个基地茶园。
(3)为保证大宗产品品制的相对稳定,勐海茶厂的生茶茶品都是经拼配制成。
(4)除采用不同产区、不同等级的茶菁原料进行拼配外,外人所不易得知的一个重要环节,是各款茶品都使用3-5年的老毛茶原料拼配,即一饼茶中,有甚至更早的原料。勐海茶厂的生茶,花色品种有大小方砖、沱茶和饼茶等几类。
斗记是一款相当“爽快”的茶,香气转化内敛柔和,茶汤顺滑甜稠,适口性非常好。
它选用了西双版纳勐海茶区之布朗,巴达及大曼吕等地的三月乔木春茶拼配而成,可谓越陈越香。
产自勐海茶厂2002年大益熟茶砖,作为厂版标准普洱熟茶,牛皮纸包装。四片为一封,一直保留着出厂包装,也使得外观很有年代感。
陈放十六年的大益熟普,是老茶客喜爱收藏的佳品,往往看准了便拿下,颇具价值。大益茶品原料均选自世界茶树发源地、优质普洱茶核心产区云南西双版纳勐海境内的勐海布朗基地和巴达基地。