夏天喝绿茶好，有清热解暑的效果，还有提神醒脑，生津止渴的作用，红茶适合脾胃虚寒的人喝;两种茶叶制作方式不一样，红茶不经过杀青直接进行采摘,绿茶采摘后经过杀青等工艺制作而成。
绿茶有清热解暑效果，还可以提神醒脑，生津止渴。红茶性温，适合在冬天喝。夏天也可以喝红茶，脾胃虚寒的人适合在夏天喝红茶。
红茶不经过杀青直接进行采摘，揉捻，发酵等一系列的精致加班过程;绿茶是经过采摘后进行杀青，揉捻，烘干等工艺制作而成。
红茶因发酵使茶叶中所含的茶多酚氧化成为茶红素，因而形成红茶所特有的暗红色茶叶、红色茶汤。绿茶利用高温来中止氧化酶的活性，从而抑制茶多酚，所以冲泡的颜色为绿色。
