大红袍在适宜条件下的保质期是2-3年，一般焙火程度高的大红袍保存的时间更久。大红袍要注意避光、避异味、避潮湿保存。大红袍如果在保存时潮湿了，在没有变质的情况下是可以通过微波炉烤干的。
大红袍在适宜条件下的保质期是2-3年，大红袍属于发酵茶。焙火程度不一样，保存的时间也不一样，一般焙火程度高的大红袍保存的时间更久，而且放一段时间它的火气会转化为香气。
大红袍要注意避光、避异味、避潮湿保存。一般是用铁罐保存，在铁罐的内部装入无味的干燥剂，然后用一层牛皮纸垫在里面，把茶叶倒进去，然后密封放在离地面较高的地方即可。
大红袍如果在保存时潮湿了，在没有变质的情况下是可以通过微波炉烤干的，要注意每次烘烤时间，以免烤焦，影响口感。大红袍如果变质了，就不能饮用了，建议养花或者泡脚。
