大红袍的保质期与焙火程度高低有关，焙火程度高的大红袍保质期一般为3～5年，焙火程度低的大红袍需要在半年内喝完，否则茶叶会返青。开封的大红袍在使用过程中要避免用手抓，使用完要密封保存在容器内，否则会缩短大红袍的保质期。
大红袍属于乌龙茶，是经发酵烘焙而成的茶叶，而大红袍保质期长短取决于焙火程度高低。焙火程度高的大红袍保质期一般为3～5年，而焙火程度低的大红袍最好在半年内喝完，否则可能出现返青的现象。
需要注意大红袍开封后的保存时间受使用方式和保存方式影响，建议沏茶时用专用的木镊子或汤匙拾取茶叶，不要直接用手抓。因为手上有一定细菌，长期用手直接接触茶叶会影响茶叶的保质期。
此外使用完大红袍要及时密封，并且尽可能减少保存大红袍容器内的空气存留量，这样可以有效延长大红袍的保存时间。而大红袍常见的保存方法有铁罐储存法、热水瓶储存法、陶瓷罐储存法，此外还可以将密封好的大红袍放入冰箱进行储存。
