大红袍适合煮着喝,大红袍在乌龙茶中发酵程度较高,煮着喝是完全没问题的。大红袍煮的时候,先用沸水分别烫洗紫砂壶和茶杯,再用茶匙将5~8g大红袍投入紫砂壶中,倒入沸水,5~10秒后倒掉茶汤,随后倒入矿泉水或山泉水,置于茶炉上烧开。
大红袍是适合煮着喝的,因为大红袍在乌龙茶中属于发酵程度较高的品类,一般发酵程度较高的茶叶都是可以煮着喝的,例如红茶、黑茶、普洱熟茶等,可以泡出茶叶的醇厚滋味。
大红袍在煮的时候,先将紫砂壶放入茶洗中,揭开壶盖,倒入沸水,再盖上壶盖,用沸水浇淋紫砂壶。之后拿起茶夹夹取茶杯,停放在茶洗上方,提起紫砂壶,倒出沸水浇淋茶杯。
接下来用茶匙将5~8g大红袍投入紫砂壶中,倒入沸水冲泡,并用茶匙快速搅拌茶汤,5~10秒后就立即把茶汤倒掉。随后往紫砂壶中倒入矿泉水或山泉水,把紫砂壶置于茶炉上将茶汤烧开,最后提起紫砂壶,把烧开的茶汤倒入茶杯中品饮即可。