太平猴魁产地在安徽省黄山市，该地区气温低，土质肥沃，适合茶叶生长。太平猴魁的采制严格，在谷雨前后开始采摘，上午采摘完下午晚上就开始制作成茶。
太平猴魁产地在安徽省黄山市，该地区气温低，土质肥沃，适合茶叶生长。太平猴魁外形扁平挺直，身披白毫，色泽苍绿，冲泡后芽叶舒展，汤色嫩绿，香气高爽，口感清甜。
太平猴魁的采制严格，在谷雨前后开始采摘，隔三天采摘一次，直到立夏停止。在立夏之后制作尖茶，要求采摘的芽叶肥壮，老嫩适中。一般上午采摘完下午晚上就开始制作成茶。
太平猴魁的芽叶较大，叶片有5-7厘米长，这也是太平猴魁独有的特征。而且在冲泡时，其它茶类如果茶叶放置过多会有苦涩感，而太平猴魁放置的茶叶再多也不会苦涩。
