太平猴魁茶的产地位于安徽省黄山市，主产区在新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家，采摘一芽三叶初展，经杀青、毛烘、足烘等工艺制成，具有外形扁平、兰香高爽、滋味醇厚等品质特征，按品质不同分为极品、特级、1-3级共五个等级。
太平猴魁属于绿茶类，产自安徽省黄山市黄山区一带，这里土质肥沃，云雾缭绕，十分适宜茶树的生长。茶叶的主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家，茶园分布在350米以上的山区，尤其以猴坑高山茶园的茶叶品质最好。
太平猴魁采摘一芽三叶初展，经杀青、毛烘、足烘、复焙等工艺制作而成，成品茶的外形扁平挺直，色泽苍绿，冲泡后幽香扑鼻，汤色清绿，香气高爽，带有兰花香，叶底嫩匀成朵。
根据品质高低，可以将太平猴魁分为极品、特级、1-3级共五个等级，常饮具有提神、消除疲劳、保护牙齿等功用。一般家庭保存太平猴魁茶，可以放入0-5度的冰箱中冷藏。
