太湖翠竹茶并不是凉的,该茶是一种绿茶,外形扁平、翠绿,香气清高,滋味鲜醇,冲泡时投茶3g,注入85-90度热水,浸泡1-2分钟后宜趁热饮用,口感更佳,不宜放凉后再喝,对肠胃有较大的刺激性。
太湖翠竹是产自江苏省无锡市的知名绿茶,采摘一芽一叶初展为原料,经萎凋、杀青、整形、烘干、辉炒、提香等工艺制作而成,具有外形扁平似竹,色泽翠绿,香气清高,滋味鲜醇等品质特点。
冲泡太湖翠竹茶,一般使用透明的玻璃杯,投茶前先用开水烫洗一次茶杯,用水以山泉水、矿泉水或纯净水为宜,泡出的茶叶口感更佳。投茶3g后,注入85-90度的热水,浸泡1-2分钟后饮用。
泡好的太湖翠竹适宜热饮,趁热饮用口感更佳,并且对肠胃刺激性小。太湖翠竹的茶性偏寒,不宜放凉后饮用,容易对肠胃造成较大的刺激性,尤其是本身脾虚胃寒人群,最好现泡现喝。