汝窑茶具可以用来冲泡许多茶，但是要说汝窑茶具泡什么茶比较好喝，就有几种茶比较适合。汝窑茶具最适合冲泡的茶叶之一是红茶。红茶是一种具有养颜美容功效的茶叶种类，因此很多女性朋友都非常喜爱它。女性朋友在选择茶具 时非常挑剔，但是汝窑茶具却是她们的最爱。这是因为汝窑茶具的造型古朴大方，以玛瑙为釉，因此其色泽独特，犹如“雨过天晴云破处”，并且土质细润，是红茶 冲泡的首选之一。
除了红茶，汝窑茶具还适合冲泡乌龙茶。虽然汝窑茶具没有具有像紫砂壶那样的双重气孔结构，但是汝窑茶具因为本身的光滑可以给茶叶更多的发挥空间，可以使茶叶发挥出最为原始的品质。而乌龙茶又是一种味道比较浓厚的茶叶，所以用汝窑茶具是非常适合的。
绿茶使用汝窑茶具来冲泡也是非常好的，这是因为绿茶本身属于味淡的茶叶品种，因此无气孔茶具更加适合，因为用汝窑茶具来冲泡绿茶时，它不会去吸收绿茶的茶香，这样在品茶时，茶香依然在环绕，这样我们品茶的过程中也会非常舒心。
对于汝窑茶具适合冲泡什么茶这个问题，除了以上所介绍的三种茶叶之外，汝窑茶具还适合黑茶的冲泡。汝窑茶具适合泡很多种茶叶，但是追根到底它最适合冲泡的就是红茶、乌龙茶和绿茶。
200毫升的汝窑小茶壶冲泡普洱茶的生普和熟普，以至于老白茶都是可以的，当然还有一班黑茶类的六堡茶，沱茶等都适合用这种汝窑茶壶来冲泡，由于茶壶的密闭性比较好，所以导致茶壶内的温度很高，如果冲泡一些小叶种的茶叶或不耐泡的茶叶，可能会使得茶汤的滋味改变，所以冲泡一些耐泡型高的茶叶是没有问题的。
当然适合泡绿茶了，绿茶本身就是属于味道比较淡的茶，所以无气孔结构的汝窑茶具非常适合绿茶的，它并不会去吸收绿茶的茶香，这样在品茶时候，茶香依然环绕。
一般来说，绿茶养出的开片也最漂亮，深浅不一，但养成时间最长，台湾乌龙，铁观音养出来的线是金色，红茶生普养出的线为褐色。
1、金线的深浅和茶汤颜色有直接关系，金线一般要用乌龙茶去养，绿茶或者红茶养出来的线都不是金线。
2、不要刻意去追求养成速度，杯子是用来喝茶的，将重心放在品茶本身，用平常心来养杯顺其自然就好。
3、注意汝窑茶具的保养，平时用养壶笔刷一下，去一下沾染的手部油脂，喝完茶后窑及时清理。
茶线的颜色
1、红，普洱，乌龙等重色茶系线为红褐色。
2、绿茶，白茶，黄茶等浅色系线为金色，有些为玫瑰金。
3、生谱有栗色，黄色，绿色，等根据不同的颜色，会有不同的内容。
汝窑茶具适合冲泡绿茶、乌龙茶、红茶，汝窑茶具的优点为不挂味，易清洗，不窜味，导热快，易留香，用来冲泡绿茶、乌龙茶、红茶可还原初始的茶香以及口感，其次汝窑茶具易于掌握出汤时间，茶汤不苦不涩，更易于饮用。
乌龙茶汝窑茶具外形很光滑，用来泡茶能发挥出很好的品质。乌龙茶的口感比较浓厚，用汝窑茶具来泡是非常合适的哦！
红茶也是不错的选择。把红茶冲泡好后倒进汝窑茶杯里，你会发现杯壁上有一道光晕，看着很有视觉冲击力。所以用汝窑茶具来泡红茶，可以说是非常有观赏感的，很适合女性朋友。
绿茶本来口感比较淡，用没有气孔结构的汝窑茶具比较合适。能保证绿茶的香气不会被吸走，让你在品绿茶时能尝到最香最原始的绿茶。
第一步：擦壶
将阴干的壶取出，给壶身先来个按摩预热：用干净且干燥的干壶巾擦拭壶身10分钟-20分钟。
第二步：温壶
1、倒入1/3壶的凉水，将烧开的水慢慢地倒入，使壶慢慢地感受温度的上升，这个过程1，2分钟即可；
2、将开水慢慢注入壶的1/2-2/3处，一手拿把一手按盖晃动壶中的水30秒；
3、将壶注满开水，静置闷泡5分钟，期间用热水淋壶身一到两次，使壶的气孔充分打开。
第三步：洗茶、淋壶
在壶中放入适量的茶叶。冲茶的时候难免会把茶水溢到壶壁上，遇到这种情况最好用开水接着把壶冲洗干净，因为此时的茶水有杂质，而且流到壶表的茶汁不匀均，容易出现色花，残存在壶壁上的茶渍更会影响包浆的形成，也会堵塞紫砂的气孔。
将壶巾垫于壶下，然后用刚才准备好的洗茶水，将茶汁淋于壶的表面，有条件的这时用壶笔顺带刷一刷，使茶汁匀均分布，顺势而下的茶汁被垫在壶下的壶巾吸收，再用热水给壶来个从头到脚。用干净的湿壶巾顺势按摩一下壶身。
怎样鉴定汝瓷？
从提问者提出问题的角度看来看，毫无疑问这也是一位深中“传统瓷器宏观特征鉴定法”的流毒很深而不能自知、自觉、自悟之人。
“传统瓷器宏观特征鉴定法”的最大问题就是“宏观特征”的片面性、主观性、可逆性，而严重缺乏客观性、全面性、真理性、公正性、公平性、本质性的基本特征，“嗜痂成癖”、“削足适履”、“按图索骥”，其结果和结论毫无客观依据，完全属于蒙、猜、估、赌式的所谓“鉴定”。
就以“汝瓷鉴定”而言，“传统瓷器宏观特征鉴定法”所抓的“宏观特征”无外乎支烧方式的“芝麻钉”，釉色的“天青色”，和开片纹理方面的“蝉翼纹”、“蝇翅纹”等等一系列的外在的观感的特征而已。下面咱们就一一解析一下这些作为鉴定依据的所谓“宏观特征”：
“芝麻钉”是汝窑中的清凉寺窑一种支烧方式，但是汝窑并非只有清凉寺窑，除此之外还有张公巷窑窑、东沟段店窑等一批窑系窑口存在，而且其艺术价值比清凉寺窑只高不低，而它们的支烧方式却分别是张公巷窑为圆柱形，东沟段店窑为细长扁带式支烧，何况还各窑都有垫烧呢。
所以“芝麻钉”并不能概括所有的汝窑瓷器，那么你以“芝麻钉”来作为鉴定汝窑瓷器真伪的依据、尺度和标准，是不是所有的“非芝麻钉汝窑瓷器”就都被否定掉、排除掉、抹杀掉了呢？那么像这么无知、无耻、无道、无德的大规模屠杀真品、珍品乃至臻品汝瓷的行径，罪不当斩么？
同理可证，“天青色”、“蝉翼纹”、“蝇翅纹”、“蟹爪纹”、“鱼子纹”等等，哪一个不是比“芝麻钉”都更偏颇、更片面、更偏执的所谓“宏观特征”呢？但是以这种专门“嗜痂成癖”、“削足适履”、“按图索骥”的吃屎、专吃屎、只吃屎、只吃狗屎式的狗屁鉴定方法却堂而皇之地登上了“公鉴众藏”的讲坛而大放异彩，究竟是什么原因导致的呢？令人深思！
不但如此，由于这些所谓的“宏观特征”都不具有“不可逆转、不可复制、不可再生”的本质属性，而完全是可逆、可复制、可再造的特征，因此，面对完全一样的“芝麻钉”、“天青色”|“蝉翼纹”“蝇翅纹”“蟹爪纹”“鱼子纹”是“认假成真”与“认贼作父”又势在必行！
所以说，只有彻底铲除“传统瓷器宏观特征鉴定法”，只有彻底清除“传统瓷器宏观特征鉴定法”的流毒与毒素，才能还原历史真实，还原客观真实的本来面目，否则就是以“扭曲的心态，找扭曲的铁证，办扭曲的惨案”的鉴藏界的鬼蜮横行、群魔乱舞的地狱天下！
那么，究竟应该“怎样鉴定汝瓷？”
在国家科学、严谨、周密的“瓷器科学鉴定方法”正式出台之前，我以为用“瓷器气泡微观衰变进度对比法”来进行瓷器的“公鉴众藏”、“公鉴共藏”以及“公鉴私藏”是可行、可靠、可取的一种简单、直观、可靠的鉴定方式和方法，应该大力提倡、大力倡导、大力实施。
“瓷器气泡微观衰变进度对比法”由于它的依据、尺度、标准和规则都具有客观性、真理性、规律性，具有不可逆转、不可复制、不可仿造的本质性特征，同时具有直观性、公正性、公平性、公开性、统一性和一致性的社会属性，因此其鉴定结论具有科学性、可靠性和可考信本质特征。
利用“瓷器气泡微观衰变进度对比法”鉴定瓷器很方便，也很简单，只要用100倍以上带光源的放大镜观察瓷器釉面里气泡衰变的进度、程度、幅度与烈度，然后跟“历代瓷器气泡衰变进度与梯度表”进行比对，傻子都能够得出正确的鉴定结论来！
汝瓷毕竟也是瓷器，只要是瓷器其鉴定的方式、方法、方案和步骤等方面就完全一样，先用100倍以上的放大镜观察瓷器釉面里气泡的衰变状况，再与“历代瓷器气泡衰变进度与梯度表”进行比对，只要能够够得上北宋时段的汝瓷，即刻定位为真品，否发即为仿品或者赝品。
凡被定为真品者，然后在于据其品相、工艺特色定品级，看是属于真品普级，还是中品、上品、精品，亦或是珍品、圣品、仙品、神品之臻品，如此一来，轻松、简单、科学、可靠，鉴定过程有目共睹，鉴定结论众口一词，岂非美哉？
我是“以瓷惠（会、慧、汇）友”，对中国古瓷器的鉴藏有近三十年的实战经历和丰富经验，早在十几年前就发表过《古玩鉴定的误区》、《浅谈瓷器的手感》、《瓷器鉴定中的“望、闻、问、切”》、《气泡在瓷器鉴定与鉴赏中的地位和作用》等一批有一定影响力的论文和作品，现在就古董鉴定问题已经申请了国家发明专利。现在入驻自媒体平台，期待与所有真爱古瓷的朋友坦诚沟通交流，大家各抒己见、相互切磋、共同进步！感谢各位朋友的捧场关注与点赞！谢谢！
而且声明一下，我所有文章中才的藏品都是我个人的收藏，万不得已用别人的图片，我会特别注明。照片是自己拍的，图片远不如实物精美漂亮，没办法，个人技术不行，光线、角度、距离都把握不好，大家凑合着看吧，能说明问题就行。
为了更好、更直接地与各位瓷友沟通和交流，“以瓷惠友”已经开通了“西瓜视频”，已发“蚯蚓走泥纹的前世今生（一）、（二）、（三）”、“定窑何以成为五大名窑之一，应该如何鉴定”等视频，欢迎喜欢探讨瓷器鉴定真谛的朋友观看、评论，后续我会开通“西瓜视频直播节目”，方便与有瓷器鉴定鉴赏需求的同道沟通，敬请期待！
上几件汝瓷图片，以证上言，以饷同道。
北宋早期汝窑神级臻品梅子青釉减地阳雕瑞兽佛像弦纹六方双系盘口瓶。
北宋汝窑鼎盛期张公巷窑神级臻品天蓝釉三圆支钉素面弦纹双龙衔口瓶。
北宋汝窑鼎盛期清凉寺窑神级臻品五芝麻钉“奉华”刻款天蓝釉素面弦纹蒜头瓶。
北宋汝窑鼎盛期张公巷窑仙级臻品天青釉三圆支钉素面盘口小纸槌瓶。
北宋汝窑鼎盛期清凉寺窑圣级臻品五芝麻钉月白釉48菊瓣花口笔洗。
北宋汝窑早期张公巷窑仙级臻品七圆支钉翠青釉减地阳雕春宫图浅圈足笔洗。
北宋汝窑鼎盛期张公巷窑圣级臻品五圆支钉天青釉弦纹三足奁。
北宋汝窑鼎盛期清凉寺窑神级臻品五芝麻钉六云足月白釉双系板沿匜。
北宋汝窑早期张公巷窑神级臻品五圆支钉翠青釉减地阳雕花鸟弦纹三足笔洗。
北宋汝窑鼎盛期清凉寺窑圣级臻品三芝麻钉天青釉光素盘口纸槌瓶。
配的。
汝窑可以配各种，因为汝窑的特点就是不挑茶，任何茶均可泡养，只是不同茶泡养开片的结果不同。
第一次泡养开片，用绿茶、白茶、乌龙茶等汤色较浅的茶种来泡养，可开出“金丝”效果，铁观音也属于乌龙茶，每次喝完茶，只要清洗干净，温水冲净即可，不日将会有金线生成。（但也有例外，非汝瓷工艺的“仿汝”，由于胚中加入了大量高岭土，这种胚不易碎裂，但也很难渗入茶汁，那即使养个把月也未必会有开片线出现。）
很多人喜欢汝窑茶具，主要是因为汝窑茶具很好，汝窑茶具有很多材质也很多，主要源于河南，是宋代五大名窑之一
汝窑支钉较小，如芝麻粒大小，俗称“芝麻挣钉”，断面呈芝麻粒形或椭圆形，多呈乳白色。南宋官窑上的支钉痕较汝窑稍大，断面呈圆形，黑灰色为主。而传世哥窑上的支钉痕则又较官窑瓷器上的稍大，断面呈圆形或椭圆形，有黑灰、灰褐等色，多数土质较粗。
垫饼形状最为丰富，有碗形、浅碟式、臼状、浅盘式等等。垫烧的位置，或外底不施釉，在圈足内放小垫饼垫烧；或外底上釉，用大垫饼垫置于圈足下；或外底部刮去一圈釉，用垫圈或垫盘垫烧。而采用支钉支烧只在南宋出现过，在之后也没有被传承下来，可谓“前无古人，后无来者”。
汝窑的优点：
1.
色彩丰富，大胆造型。淡淡的天青色、釉面有质地细润，明亮而不刺眼，器表呈蝉翼小开片，温润淡雅，这就是汝窑瓷器
2.更多具备了把玩，养成，收藏，品鉴的功能
3.汝窑中含有独特的矿物质——玛瑙矿石，使其具有净化水质、软化水质，且不串味的作用
