做奶茶要哪些材料(奶茶怎么做?要用什么材料?)

粤湘源 12 0



  奶茶在制作时,先将往奶锅里倒入适量矿泉水,再投入20~25g红茶开火煮沸,之后将红茶投入事先准备好的容器中。接着将10~13g红糖投入奶锅中,开小火用木铲不停翻炒,等红糖微微粘稠时,倒入260~300ml牛奶,用木铲不停搅拌,随后加入红茶继续加热搅拌。

做奶茶要哪些材料(奶茶怎么做?要用什么材料?)

  奶茶在制作时,先往奶锅里倒入适量矿泉水,再将20~25g红茶投入奶锅中开火煮沸。红茶煮沸后将其倒入事先准备好的容器中,并用茶滤过滤掉茶渣,以免影响奶茶的口感。

  接着将10~13g红糖投入奶锅中,开小火用木铲不停翻炒,将红糖炒至微微粘稠时,倒入260~300ml牛奶,再次用木铲不停搅拌奶茶,让红糖和牛奶得以充分混合。

  随后把已经煮好的红茶倒入奶锅里,继续用小火加热,并用木铲不停搅拌,等到奶茶微微冒小泡时就可以关火了品饮,若是觉得奶茶滋味不适口,可以添加适量蜂蜜调饮。

标签: #奶茶 #奶锅 #红茶