不同的容器熬煮的时间不同，普通汤锅需要煮20-30分钟，炖锅煮30-40分钟，养生壶则需要60分钟左右。姜枣茶是用生姜、红枣炖煮而成的饮品，口感微甜微辣。制作时可在基础的做法上加入枸杞等其它食材丰富口感。
姜枣茶熬煮所需时间与使用的容器、液体量有关。在容器的选择上，普通汤锅需要煮20-30分钟，炖锅需要煮30-40分钟，如果使用养生壶熬制，则需要60分钟左右。熬煮使用水量与熬煮时间呈正相关的关系。
姜枣茶是一款以生姜、红枣为主要原材料，经过炖煮制作而成的饮品，其口感微甜微辣，制作时间基本上控制在三十分钟左右，姜枣茶这种食材类型在制作时需要注意熬煮的时间不宜过长，时间过长容易影响其口感。
制作时将生姜和红枣处理好放入锅中，注入适量冷水，大火煮开转为小火慢煮，熬煮时使用工具不断搅拌，防止粘锅。煮到汁液呈粘稠状态关火，冷藏保存，冲泡时用开水冲开即可。可以与枸杞、蜂蜜或其他一些食材进行搭配，丰富口感层次。
