澜沧古茶的正确冲泡方法 澜沧古茶怎么正确冲泡 停留约15s后均匀出汤。茶汤为浅黄绿色,色泽明亮,汤香浓郁、滋味饱满、舌面回甘强且集中,滑口,停留约20s出汤。香、水、味、韵依旧保持稳定,茶汤转为黄绿色,涩入舌面后迅速化开,茶汤含于口腔内数秒有明显的花果香,茶汤层... 粤湘源2023-05-3031 阅读0 评论
薄荷塘普洱茶的香气(薄荷塘古树茶的香气) 汤色浓艳金黄,口感清新,香甜滑润,香味长留于唇齿之间,浓艳金黄、入口醇润、水路细腻、口感清新、香甜滑润、汤感棉厚、野性十足;薄荷塘普洱茶冲泡后会闻到明显的草果香,普洱茶系列里最甜的一款茶,从而便可以观赏茶水路的变化,... 粤湘源2023-05-20153 阅读0 评论
阿虎实验室②——哪里的水泡茶更好喝? 人们对泡茶用水就非常讲究和重视。唐代陆羽在《茶经·五之煮》中就指出了泡茶用水的要求:水是茶叶色香味品质释放和形成的主要载体”水质的好坏会直接影响茶汤的感官品质。今天我们选取了几款矿泉水,和在武汉本地取自汉江的自来水净... 粤湘源2023-05-0334 阅读0 评论
虎山行开汤之福今班章七星青饼2021(品鉴装) 下面我们看看此茶表现如何。挂杯香也很明显,整体滋味协调,滋味力度不算强。在舌面有一定收敛感,生津快速持久,水路受涩感影响不算细腻,形成比较舒适的余味。内质有不错释放。此阶段花香似乎更明显,但香气总体发挥一般,茶汤变得... 粤湘源2023-04-2938 阅读0 评论
究竟什么是普洱茶的水路与水线? 提及水路概念往往有一种讳莫如深的意思在里面,并且在一般普洱茶知识中也很少用到,水路却是用来判断普洱茶茶汤口感好不好的重要条件和指标。又不得不提及和它含义上极为相似的另一个知识“都有喝茶时茶汤的口感的意思在里面,下面就... 粤湘源2023-04-2035 阅读0 评论
福今22年第一款入门口粮值不值?福今精品青饼2022开汤评测 选用勐海县正春生态乔木大叶种晒青茶制成。水路稍显粗粝,苦底回甜都算明显,生津来得比较快,汤感浓度不错,回甜结合的不错。香气略微有些沉,挂杯香比较一般化,回甘浅而持久,甜度不错。滋味稍有上升,香气上青味稍有凸显,生津回... 粤湘源2023-04-1936 阅读0 评论
普洱茶是一门学问,喝普洱茶更是一门关于艺术的学问。 品饮普洱茶时偶尔会听到一些老茶客这样来评价:水路非常细腻“只是在某些茶叶审评中提到水路的表述用?它是指在品饮普洱茶时茶汤通过喉咙的感受:是老茶客们在品茶时总结出的一个民间说法。 二、如何形容水路 只有粗与细才... 粤湘源2023-04-1131 阅读0 评论
普洱茶哪种好?如何喝普洱茶?普洱茶的“水路”是一条什么路? 这茶水含香而且水路细腻。则是指普洱茶的水路品质“是指品茶时茶汤划过口腔和喉咙的感受?一般是指喝普洱茶的水路,大家常常描述水路时会说,还是因为一款茶从茶树鲜叶到最终产品的各个环节存在差异”这其中包括茶树的生长环境、海拔... 粤湘源2023-04-1035 阅读0 评论
昔归茶的特点以及品质特征 不同于勐库大叶种制成干茶后的呈现出的灰白色或是浅灰色,昔归茶制成干茶后,茶毫不明显,由于藤条茶的采摘方式和拣选标准的不同,其干茶条索往往修长纤细。不同于其他干茶条索多有弯曲,鲜香绵 昔归茶汤色明亮清澈、香高气扬、滋... 粤湘源2023-04-0932 阅读0 评论
《老徐鉴茶》第82期:百寨大拼配——百味普洱品鉴报告 将十余年来所收集的云南100多个山寨的普洱生茶样品全部拌匀压饼,对以后给茶友拼配出高性价比的茶也许会有所帮助。茶汤入口后香气四溢,挂杯香也比较香,这个香气比较难描述,说不清楚到底属于哪个产区的香,个人觉得比较偏临沧产... 粤湘源2023-03-1532 阅读0 评论