春茶季 | 浅谈浙江茶区的品种:乌牛早 特早生种。系茶农单株选育而成。南海观音菩萨决心帮助蔡襄,将一粒银锭牢牢贴在观音身上,观音仅摘三片嫩叶,观音见此茶如此神妙,遂将仙茶栽于竹园中,仙牛便衔茶而逃。观音见此地清山秀水,仙茶从此便在层峦之中生根发芽。见山坡上... 粤湘源2023-04-0930 阅读0 评论
宽和习茶|铁观音(铁观音是什么茶) 我是好久不见的蜗牛 宽 和 最近天天学习如何泡茶 都好久没有和大家分享了 今天泡了乌龙茶中的一款——清香型铁观音 干茶颜色翠绿,花香明显 口感比较清淡、舌尖略带微甜。 不知道有没有人和蜗牛一样好奇——... 粤湘源2023-04-0426 阅读0 评论
如何判断安溪铁观音铁观音的好坏? 可以加茶农 (643715379) 期待与您相遇 近来常能听到人说「我早就不喝铁观音了」、「铁观音口感太单薄」、「喝了胃受不了」。我们所说的兰花香其实只是一种类似兰香的特殊茶香、给人以很深刻的印象,只有少数制作成... 粤湘源2023-04-0229 阅读0 评论
寻汝汝窑茶杯怎么样? 因为寻汝汝窑是国内一家老牌子的品牌,汝窑茶具有很多材质也很多,汝窑,宋代五大名窑之一,因窑址位于宋时河南汝州境内而得名,今河南省宝丰县大营镇清凉寺村和汝州市张公巷均发现汝窑烧造。 汝窑茶具适合所有的茶,每一种茶泡出... 粤湘源2023-03-2831 阅读0 评论
作为爱茶人,你需要知道的安溪铁观音 安溪铁观音是乌龙茶中闻名遐迩的历史名茶。铁观音既是茶树品种名,原产于福建省安溪县西坪镇,铁观音属于半发酵的乌龙茶(青茶)类, 铁观音春茶和秋茶品质最好,铁观音采摘标准为驻芽二、三叶。摇青、炒青、揉捻、初烘、初... 粤湘源2023-03-2328 阅读0 评论
为什么叫铁观音茶(为什么叫铁观音茶叶) ——观音托梦相传,安溪尧阳松岩村有个老茶农魏荫(1703-1775),每天早晚一定在观音佛前敬奉一杯清茶,朦胧中梦见自己扛着锄头走出家门,在石缝中忽然发现一株茶树,跟自己所见过的茶树不同。找到梦中的条树。只见茶叶椭圆... 粤湘源2023-03-1925 阅读0 评论
铁观音的由来之魏说、王说 于清雍正年间在福建安溪的西坪尧阳被发现,闽北乌龙做青时重晒轻摇;台湾乌龙按发酵程度轻重可分为包种茶、冻顶乌龙和白毫乌龙。铁观音的由来之魏说:而魏荫发现铁观音之说被多数人所接受。而魏荫发现铁观音的说法恰恰就与观音有关。... 粤湘源2023-03-1224 阅读0 评论
高山铁观音属于什么茶 高山铁观音是乌龙茶的珍品,属于半发酵茶类,介于红茶和绿茶之间,既有绿茶的清香,叶底肥壮,沉重匀整,色泽暗绿, 高山铁观音是乌龙茶的一种,属于半发酵茶类,介于红茶和绿茶之间,既有绿茶的清香,也有红茶的口感,它产... 粤湘源2023-03-0229 阅读0 评论
铁观音为什么叫铁观音,铁观音名称由来 铁观音茶独具清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,铁观音这一名字是怎样来的? 关于铁观音一名的由来,一种说法是观音托梦相传。安溪尧阳松岩村的茶农魏荫勤于种茶,在每天早晚时一定会在观音佛像前供奉一杯清茶,祈求茶叶的长势,魏... 粤湘源2023-03-0123 阅读0 评论
碳培铁观音怎么泡 碳培铁观音冲泡方法是:1、水用山泉水,将水烧开达到鼎沸;2、茶具使用盖碗,盖碗可以充分发挥茶香,还可以观察茶叶冲泡时的变化;3、冲泡前先清洗茶具,再投入适量茶叶,冲泡碳培铁观音用水很重要, 2、茶具 茶具一... 粤湘源2023-02-1326 阅读0 评论