烧仙草是什么? 它在做法上跟广东的龟苓膏、凉粉一类非常相似,据说以苗栗县九华山的仙草干最出名。再简单地加上糖水和碎冰。但我觉得还是冻吃为妙。配上用糖水浸制的扁豆与弹牙的黑珍珠, 仙草干1把(约3两)、水10碗、苏打粉1又1/2小匙... 粤湘源2023-05-0933 阅读0 评论