茶叶里有油是怎么回事? 冲泡的茶水放置久了,茶汤表面会泛“茶叶中的多酚类物质又叫单宁或鞣酸,被氧化时颜色会逐渐变深,形成漂浮在茶汤表面的物质,就跟水果放久了颜色变深一个道理,刚泡茶水泛;水为茶之母;如果水的硬度大,水中的镁离子、钙离子会与茶... 粤湘源2023-06-3033 阅读0 评论
紫砂壶漏水如何修补(紫砂壶漏水如何修补好) 倒茶的时候壶身不要太倾斜,否则壶内的水全都涌到盖口和出水口,壶周边要随时备着柔软茶巾,漏水一般与盖口的宽度、出水口的位置和壶内出水口和盖口边的位置有关。简单来讲的话就是壶表面的细浆层缺失。可以从摔坏的茶壶横截面看出里... 粤湘源2023-06-1138 阅读0 评论
紫砂壶包浆是什么(紫砂壶包浆是什么意思?) 紫砂壶能养出包浆是因为紫砂本身独特的双气孔结构,紫砂壶特别害怕碰到油脂类的东西,如果茶分子携带了茶渍、茶油便会导致气孔郁闭,也会使壶越来越油光,久用包浆显现时更显紫砂古朴风韵。同时上等的红皮龙泥料的特点是泥料里面... 粤湘源2023-05-1225 阅读0 评论