古时人们用什么样的茶具?(古时茶具叫什么) 当然也有用紫砂壶、盖碗的。那你知道古时人们用什么样的茶具吗?盖其时茶具与食器不甚分明,唐代茶具自从“其《器》章就列举了28种煮茶和饮茶的器具, 宋代茶具 如果说唐代茶具以古朴为特点”宋代茶具则以绮丽为时尚。宋代茶... 粤湘源2023-03-2729 阅读0 评论
古代名窑(古代名窑哪五大名窑) 专烧青瓷。烧制出著名的粉青釉品种,烧出梅子青釉品种。 龙泉窑·青瓷梅花式盏 相传,宋代龙泉有兄弟二人一起烧瓷,哥窑”弟窑生产的典型瓷器为粉青和梅子青品种。所以一般认为弟窑就是早期的龙泉窑, 龙泉窑·青瓷菱花式碗... 粤湘源2023-03-2731 阅读0 评论
历代茶人的泡茶烹饮方法 有煮茶、煎茶、点茶、撮泡法四种烹饮方法。往往是直接采生叶煮饮,唐以后则以干茶煮饮,主要是直接采茶树生叶烹煮成羹汤而饮,饮茶类似喝蔬茶汤,再根据水的煮沸程度(如鱼目微有声, 当水煮到锅的边缘出现连珠般的水泡往上冒的时... 粤湘源2023-03-2733 阅读0 评论
关于建盏那些事儿 如同它所指的器物在日常生活中已经不再被人使用一样。是专门指福建建窑烧制的瓷器茶盏。 建盏的瓷胎和釉料同样产于建窑所在地——建阳,建盏一直是饮茶器具的极品,建窑就几乎为人所遗忘。建盏之釉色青黑,但是细观会发现青黑的釉... 粤湘源2023-03-2427 阅读0 评论
佤山映象(佤山映象普洱茶) 点茶茶艺 宋、辽、金、元时期的茶艺继承唐、五代时期的煮茶、煎茶、点茶, 宋代盛行点茶、斗茶、分茶。对宋代盛行的点茶茶艺作了详细的总结。备器、择水、取火、候汤、洗茶、炙茶、碾罗、熁(xié)盏、点茶、品茶等。... 粤湘源2023-03-2332 阅读0 评论
从《大观茶论》中,看宋代的“点茶” 茶友们不再简单地煮茶饮茶,一些文人墨客、达官贵人子弟聚在一起斗茶(茶品、茶令、茶百戏)。在《大观茶论》中认为“他认为茶最重要的在于工艺,需要先将水煮沸,煎茶的水要求。随后将罗碾碾碎的茶末置入茶盏中“用筅不断地旋转击拂... 粤湘源2023-03-2230 阅读0 评论
三才盖碗的含义(三才盖碗的来历) 盖碗是一种上有盖、下有托、中有碗的茶具,由茶碗、茶盖、茶船三件套组成,茶托在下谓之地, 这么一副小小的茶具便寄寓了一个小天地。关于盖碗的发明还有一则传闻。因茶盏注入茶汤后。饮茶时很烫手,取一小碟垫托在盏下,杯... 粤湘源2023-03-1825 阅读0 评论
茶盏和茶杯的区别 茶盏和茶杯都是对喝茶器具的统称,如建盏、钟式杯、压手杯、罗汉杯等。而茶盏在狭义上又可以单指建盏这一种茶具,形如漏斗,属于黑釉瓷器,喝茶的器具叫作茶盏,明清之后则开始称为茶杯。所以茶杯和茶盏都可以视为喝茶器具的统... 粤湘源2023-02-2626 阅读0 评论
宋代斗茶和分茶的概念(斗茶是什么意思) 用来比赛茶的好坏,是盛行于唐朝的一种有钱人的游戏,三斗两胜,以茶面汤花的色泽、均匀度,以及茶盏与汤面相接处的水痕为品评标准。 斗茶是在点茶的基础上创造出来的一种玩茶方式,是古代有钱人在闲暇时间的一种游戏,目的是通过... 粤湘源2023-01-1529 阅读0 评论
抹茶粉怎么冲来喝减肥(抹茶粉怎么冲来喝) 先将茶盏和茶筅用沸水烫洗干净,再用茶匙取出5g抹茶粉投入茶盏中,倒入少许开水,用茶筅使抹茶粉均匀划开,贴在碗底将抹茶粉搅拌均匀。接着在茶盏中加入80℃的开水搅打抹茶,先将茶盏和茶筅放入茶洗中,倒入沸水烫洗,茶盏里的水... 粤湘源2023-01-1544 阅读0 评论