撬茶知识丨使用茶针撬茶饼、沱茶、砖茶的正确姿势 饼茶、沱茶和砖茶喝之前要先将茶撬开,茶叶瞬间成渣渣,首先蛮力撬茶会损坏茶叶的条索,冲泡时内质浸出快,出汤不及时茶汤滋味会比较浓;有紧压茶自然就有撬开紧压茶的... 茶具相关 粤湘源 10 2023-04-08
揭开老茶鲜为人知的内幕,扯掉普洱茶越陈越香的遮羞布... 很多人踏上了寻老茶的旅程。毕竟自己刚刚囤的新茶,普洱新茶的价格铺天盖地地涨, 市面上流通的老茶有2种,另一种是假老茶。唯独不见优质的老茶。 02年左右的普洱... 茶文化 粤湘源 12 2023-04-07
想入冬煮一壶好茶?先检查一下你的老白是否存坏了? 不然小米针真的没什么营养,茶青品质和内含物质丰富度根本得不到保障,根本就没有新春茶的花香蜜韵, 我一直推荐的一个方法是存新茶喝老茶!藏茶时可以观见自己收藏的茶... 茶文化 粤湘源 11 2023-04-07
想买到好的茶叶,你得注意这几点 主要从色、香、味、形四个方面鉴别,需要一定的茶叶知识,以下给各位茶友介绍一下茶叶的鉴别方法。帮助你挑选到好茶, 有的茶叶市场上”到处有名优茶,其实就是利用茶小... 茶具相关 粤湘源 11 2023-04-06
很多人也许知道喝懂茶很重要,但你知道:懂茶的人有什么特点吗? 也有喝了多年茶的老茶客;都会透露他们对茶的理解。手上戴着佛珠的茶友走进了茶室。您之前比较喜欢怎样的口感?没有看过一眼茶则里的干茶,这茶跟我之前在朋友家里喝的很像... 茶叶知识 粤湘源 7 2023-04-06
干货:茶友入山寻茶实用指南(建议收藏) 每年都会有计划的探寻2-3处茶叶原产地。少数人上山是专门学习茶叶的种植、采摘和制作; 针对抱着不同目的上山寻茶茶友,最好在茶叶主产区找到联系人,一定要深入茶园... 茶叶行情 粤湘源 10 2023-04-05
家喻户晓的老班章茶,是名副其实还是浪得虚名? 都会知道普洱茶里有老班章,而且只要与老班章有关的话题总是能迅速走红,为何老班章如此火呢?做茶人都想要一品它的风采。暂且先不去谈论是否炒作, 要说是由于老班章古... 茶叶百科 粤湘源 12 2023-04-04
季节转化如何喝茶?喝茶讲究“三异” 建议茶友喝不同的茶,适合喝茶性适中的陈化一、两年的白茶,醇和的口感也和温柔的春天相匹配,更适合饮用新白茶、绿茶等茶品, 另外夏天还可以用冷泡的方式冲泡这些茶类... 茶叶行情 粤湘源 9 2023-04-03
如何判断自己存放的白茶受潮了呢?福鼎老白茶应该如何妥善存放? 转化后的口感才会更好。必须让白茶在一个避阳光、密封、避异味、避高温、避潮湿的环境中,想要判断白茶饼是否受潮,想了解更多白毫银针,岩茶的选购和冲泡信息,我们可以用... 茶叶百科 粤湘源 8 2023-04-02
天目湖白茶可冲泡几次?(天目湖白茶怎么冲泡) 并且随着天目湖白茶市场需求量的提升、知名度的提高,就比如有的茶友就开始研究天目湖第几泡最好喝等等,那么天目湖白茶可以冲泡几次呢? 天目湖白茶实际上是绿茶,当地... 茶叶价格 粤湘源 11 2023-04-01