新茶冒充老茶,几招教你看破 普洱新茶在这燥气和水气影响下,往往表现出茶汤浑浊,杯底有沉淀物出现。茶汤中也有较多悬浮物,茶汤汤色偏暗,这也是新茶压制完毕的明显特征。燥感明显 新茶和陈茶最大的区别在于渥堆味,会有很浓烈的渥堆腥味,这个新茶最... 粤湘源2023-04-0828 阅读0 评论
新茶与陈茶一眼教你辨别!别再看走眼了 陈茶却是好茶(前提是原料和工艺以及储存都没有出现问题的普洱茶)。但是新茶的刺激性比较强烈。无论在色泽、滋味、香气等方面,茶叶在贮存过程中,使构成茶叶色泽的一些色素物质发生缓慢的自动分解。如绿茶叶绿素分解的结果,使色泽... 粤湘源2023-04-0830 阅读0 评论
大郭说茶丨74.新茶和陈茶的鉴别方法 这要视茶叶品种和加工方法而定,比如普洱茶的新茶浓纯鲜爽。大多数品种的新茶质量确实比陈茶好,新茶和陈茶鉴别的这个话题。形成了与茶叶品质无关的其他化合物。使茶叶色泽褐变、汤色浑变、香气降低、口感变差,最终茶叶产生陈气、陈... 粤湘源2023-04-0125 阅读0 评论
喝茶需懂茶,5条实用茶知识 1、购买茶叶时怎样鉴别茶叶优劣?另外抓起一反茶干嗅之有茶香, 选购小包装茶时应看清或问清包装日期,购买时要注意辨认包装的质量、完好程度和包装材料的防潮性能。 一般人认为散装茶能很清楚的看清茶的外形,其实散装茶... 粤湘源2023-03-3034 阅读0 评论
喝茶有什么误区?(长期喝茶有什么危害) 因为绿茶过去保鲜比较困难,茶叶就会慢慢变黄,现在茶叶的保鲜技术已经比较先进, 新茶与陈茶的鉴别主要是看它的色、香、味。色泽指茶叶在存放过程中,绿茶由新茶的青翠嫩绿逐渐变得枯灰。红茶由新茶的乌润变成灰褐。春茶的农药含... 粤湘源2023-03-3029 阅读0 评论
喝生普还是熟普?不用纠结,我来告诉你答案 反正这些都能充分体现出茶的因神秘而美丽的特征。成为了标榜身份的工具和彰显资深茶人的底蕴。更多代表的是平民化的饮品。这有点像是进入传销的过程,普洱茶兴盛的十年当中,加上本土茶叶有些喝腻了,于是开始好奇的体会熟普完全不同... 粤湘源2023-03-3029 阅读0 评论
想要买点台湾茶,大家有没有推荐台湾茶? 要想买到真正的台湾茶,需要练就一双火眼睛睛的双眼,台湾玺福霖提供给喜爱台湾茶的茶友几点买茶时从干茶上初步辨识的要点当参考。可从茶叶形状,颜色,重量及易碎度来判别,制茶工艺为紧实半球形状,可视其紧实度与茶珠大小是否均匀... 粤湘源2023-03-2832 阅读0 评论
喝茶是喝新茶好还是陈年老茶好? 新茶与陈茶是相对的,通常我们把当年采摘的茶叶称为新茶,把不是当年采摘的茶成为陈茶。尤其是绿茶;但对于某些茶,陈茶的品质要比新茶好,比如说普洱茶,武夷岩茶等,陈茶的香气更馥郁,滋味更醇厚。是普洱茶久经岁月的表现 ... 粤湘源2023-03-2831 阅读0 评论
信阳毛尖陈茶能喝吗 信阳毛尖的新茶与陈茶的营养价值差距大,口感方面也较为不同,就是味道差别大了,不及新鲜的信阳毛尖了。因为信阳毛尖是绿茶,绿茶是越新鲜越好的。 下面就分享一下信阳毛尖新茶与陈茶的鉴别方法,1、信阳毛尖干茶从外形上... 粤湘源2023-03-2730 阅读0 评论
信阳毛尖的新旧茶如何鉴别(信阳毛尖白露茶的鉴别) 网上笼统的什么看型、闻香、品味、观汤色、看叶底对于信阳毛尖来说是不好使的。那么像内行人一般从外观上便可以一眼鉴别出来是陈茶还是新茶。而陈茶色泽较暗,通过看茶叶泡后的茶汤也是可以的。那么新茶汤色新鲜淡绿、明亮、香气鲜爽... 粤湘源2023-03-2325 阅读0 评论