西湖龙井的饮用禁忌?茶叶知识学习 烹茶一般会加入芝麻、食盐、瓜仁、桃仁等佐料,取茶叶的清香,使茶与食物完美结合,茶膳包括茶菜、茶点、茶汤。要把茶与膳完美地结合,尊重所选用的茶叶的特性十分关键,葱、姜、蒜等重味的作料很容易盖过茶香,中餐最经典的茶馔莫过... 粤湘源2023-07-0535 阅读0 评论
茶叶的传统文化知识 烹茶一般会加入芝麻、食盐、瓜仁、桃仁等佐料,取茶叶的清香,使茶与食物完美结合,茶膳包括茶菜、茶点、茶汤。要把茶与膳完美地结合,葱、姜、蒜等重味的作料很容易盖过茶香,中餐最经典的茶馔莫过于淮扬菜中的龙井虾仁。龙井茶的清... 粤湘源2023-06-2836 阅读0 评论