茶叶蛋用什么茶叶？ 煮出来的蛋香气四逸，煮出来蛋会有涩味，煮出来的蛋颜色鲜亮，但用红茶煮出来的颜色较好看（颜色深）。大概是因为茶叶蛋独特的香味。小小一个电锅就可以做出好吃的茶叶蛋，如果鸡蛋太小做出来的茶叶蛋会较咸。太大的话又要卤很久才会... 粤湘源2023-06-2940 阅读0 评论
