蒸菜的起源在哪里? 沔阳三蒸”起源于元末农民起义领袖陈友谅。他主管后勤的妻子潘氏(一说为罗氏)非常体察军情(起义军常行军打仗吃夹生饭、盐水菜,在起义军攻陷沔阳县城后,为犒劳兵士,将肉、鱼、藕分别拌上大米粉,配上佐料,猛火蒸熟。蒸出的肉、... 粤湘源2023-07-0444 阅读0 评论