江山绿牡丹特点 主要产自仙霞岭北麓及尤溪两侧的山地,以裴家地、龙井等村所产品质最优;采摘单芽至一芽二叶初展,经杀青、轻揉、理条、复烘等工序制成;干茶条索挺直,滋味鲜醇爽口。主要... 茶叶百科 粤湘源 14 2023-01-30
杀青原指什么意思 在最初的时候是古人用来制作竹简的一道工序,后来人们引申了“让鲜叶水分蒸发,保持绿色,便于揉捻的首道加工工序称为杀青。一词起源于先秦,在最初的时候是古人用来制作竹... 茶具相关 粤湘源 11 2023-01-24
普洱茶的种类 生茶未经渥堆发酵工序,制成的茶叶茶色墨绿,陈放时间越久香味越醇厚,冲泡后汤色黄中带绿,泡后茶汤红浓明亮,入口醇厚回甘。 普洱生茶选取云南大叶种茶树鲜叶为制作原... 茶叶百科 粤湘源 14 2023-01-22
普洱茶熟茶和生茶的区别 普洱熟茶经过人工洒水渥堆发酵工序,茶汤,普洱熟茶冲泡后茶汤多呈栗红色或暗红色;生茶冲泡后茶汤以黄绿色、青黄色为主;普洱熟茶冲泡后入口醇厚绵软,普洱生茶冲泡后口感... 茶叶价格 粤湘源 12 2023-01-21
普洱茶是什么茶 采摘云南大叶种晒青毛茶为原料制成,可以分为生茶和熟茶。熟茶的口感绵柔、醇厚,二者的主要工序是萎凋、杀青、揉捻、晒干,而熟茶还多了一道人工洒水渥堆发酵工序。 普... 茶文化 粤湘源 10 2023-01-21
普洱茶与大红袍区别 大红袍则属于乌龙茶中的武夷岩茶;普洱茶有揉捻、晒干、筛选、压型等工序,大红袍有萎凋、摊晾、摇青、做青等工序;普洱茶可以陈放几十年的时间, 普洱茶与大红袍的种类... 茶具相关 粤湘源 14 2023-01-19
晒青毛茶是什么茶种(晒青毛茶是什么茶) 采摘云南大叶种茶树鲜叶为原料,经摊放、杀青、揉捻等工序制成,或者是绿茶、乌龙茶等品种,耐冲泡等特点。 晒青毛茶是指采用日晒干燥制成的青毛茶,以云南大叶种茶树鲜... 茶具相关 粤湘源 15 2023-01-17
我国著名的绿茶有哪些铁观音(我国著名的绿茶有哪些) 产于峨眉山,茶叶外形好似一颗葵花籽;属于中国最北方的茶。 碧螺春产于江苏洞庭湖,是中国传统名茶,原料以明前采摘的鲜叶为佳,主要工序有杀青、揉捻、搓团显毫、炒青... 茶叶资讯 粤湘源 16 2023-01-14
茶叶按照加工方式可分为(我国茶叶根据制作工艺分为几大类) 通过热化作用使鲜叶形成了黄叶黄汤的特点。经过杀青、整形、烘干等工艺制成, 红茶属于全发酵茶,是采摘适宜的茶树新牙叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成... 茶叶资讯 粤湘源 15 2023-01-14
茶叶的种类都有哪些名称(常见茶叶的种类) 经过杀青、整形、烘干等工序制成;是是采摘新稍上的嫩芽,经萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序制成。经过杀青、整形、烘干等工序制成,让茶叶的色泽和茶汤均较多保留了鲜... 茶文化 粤湘源 17 2023-01-12