藏茶的五大工序与加工工艺 指在茶场将成熟茶叶和红苔采摘后进行的蒸青、揉茶、溜板和做庄等:是藏茶的原始坯料处理”指将茶进行一系列筛选、条理、分类、清洁等理顺工艺“指在渥堆发酵过程中的调适、... 茶具相关 粤湘源 11 2023-03-11
文山包种茶的加工工序与价值功效 安溪茶农在绿茶制法的基础上发展成乌龙茶制法, 加工工序 文山包种茶的采制工艺:采时需用双手弹力平断茶叶,如挤压出汁随即发酵,茶梗变红影响茶质。每装满一篓便要... 茶叶百科 粤湘源 10 2023-03-08
太平猴魁的冲泡方式,太平猴魁怎么泡 才能制作出扁平挺直、鲜爽味醇的太平猴魁。容易分为杀青、揉捻和干燥三个步骤,因而形成了绿茶的品质特征。杀青对绿茶品质起着决定性的作用。破坏鲜叶中酶的特性,揉捻是绿... 茶叶百科 粤湘源 10 2023-03-07
龙井是什么茶 具有形扁平光滑、苗锋尖削、芽长于叶、色泽嫩绿、体表无茸毛等特点,属于不发酵茶类,是采摘一芽一叶或二叶的初展嫩芽,经过晾晒、揉捻、炒制等工序制成的,这其中还运用了... 茶具相关 粤湘源 12 2023-03-03
黑茶是什么意思? 黑茶是采摘成熟度较高的黑毛茶为原料,具有叶色油黑或黑褐的特点,按照产地的不同分为湖南黑茶、湖北青砖茶、四川藏茶、安徽古黟黑茶、云南黑茶、广西六堡茶、陕西黑... 茶叶知识 粤湘源 9 2023-03-03
黄茶属于什么茶 色泽黄绿披毫的特点,冲泡后汤色黄绿明亮、叶底微黄明亮、香气清香持久、滋味浓厚鲜醇回甘, 黄茶属于轻发酵茶,是采摘鲜嫩芽叶,经过杀青、揉捻、闷黄、干燥等工序制成... 茶叶价格 粤湘源 10 2023-03-03
黄山毛峰三大产区 黄山毛峰的三个主要产区是黄山风景区的桃花峰、紫云峰和云谷寺,经杀青、揉捻等工序制成,香气馥郁,口感醇厚回甘。黄山的桃花峰、紫云峰、云谷寺是黄山毛峰的三大主... 茶叶资讯 粤湘源 11 2023-03-02
高山土茶是什么茶 采摘后经萎凋、杀青、揉捻、干燥等工序制成,适合在夏秋季节饮用,可以起到败火, 高山土茶是一种产自高海拔地区的菜茶,多分布在广西、云南等地区,茶树生长于山地疏林... 茶文化 粤湘源 9 2023-03-02
马黛茶冲泡方法 冲泡马黛茶,马黛茶经晾晒、分拣、烘干、发酵、研磨等工序制作而成,分为绿色马黛茶与黑色马黛茶两种, 马黛茶的冲泡方法与绿茶比较相似,一般取茶叶3g,放入茶... 茶叶行情 粤湘源 12 2023-03-02
顾渚紫笋茶是什么茶 采摘一芽一叶或一芽二叶初展的鲜茶为原料,经过摊青、杀青、理条、摊凉、烘焙等工序制作完成。顾渚紫笋茶的采摘时间在每年的清明后到谷雨之间,采摘一芽一叶或一芽二叶初展... 冲泡技巧 粤湘源 10 2023-03-02