飞机榄腌制方法? 榄胚脱盐,因为想突出甘草风味,脱盐时不可留下太多的盐分,脱盐后沥干水分或烘制半干备用。 2、甘草液制备:采用5%甘草液,即50公斤榄胚用2.5公斤甘草,熬煮成20-25公斤甘草液,过滤备用。向甘草液加入2%甜蜜素,... 粤湘源2023-07-2843 阅读0 评论