临沧茶区——那罕普洱 有着最醇厚的茶汤和最浓郁的茶香,特别适合古树茶的生长 那罕这里森林与茶园间杂,高山云雾出好茶”茶叶内含物质含量高,那罕的大多数茶树就生长在乱石夹缝中”石下又是深厚的土层。干茶有幽幽茶香,是极为罕有的一缕茶香,茶香中... 粤湘源2023-03-1928 阅读0 评论
下关岩二代有没有真材实料?下关岩子头2021开汤浅析 苦涩度比较低,香气也算收敛,有比较沉的花蜜香,生津稍浅,汤感柔和回甘几无,苦底上升比较快,水路比较细腻,回甘出现,滋味比较均衡,味道平衡度不错,尤其是苦与甜的融合度,生津更好了一点,香气随之更为突出,生津稍降,真所谓... 粤湘源2023-03-1828 阅读0 评论
【小户赛单株!】【拉祜寨】茶鬼级!茶气顶到头顶,80 条索粗壮遒劲有力,如饮一碗面汤!劲道暗含其中,就如这拉祜寨朴实的茶农,醇厚朴实!直观感受就是壮,这只是说干茶,泡个十几泡之后的叶底,真是完美诠释肥壮嫩的感觉。这是采摘习惯也是树龄的体现。总感觉叶脉隆起突出像青筋暴起的... 粤湘源2023-03-1631 阅读0 评论
「有声品读藏茶」藏茶之气 藏茶是世界茶诞生地雅安独有的品类,藏茶作为藏区人民的生命之茶,形成了源远流长的珍稀文化。本栏目将通过《千年藏茶》《藏茶文化》《藏茶技艺》《藏茶功效》《茶誉天下》五个板块,带您走进独一无二的藏茶世界,领略千年传承的不朽... 粤湘源2023-03-1628 阅读0 评论
《老徐鉴茶》第三十六期:四棵古树普洱茶混采品鉴报告(临沧凤庆茶友寄) 这位茶友应该是做茶的同行, 外形 此茶颜色呈灰褐色,从外形上看做工稍显粗糙,汤色呈淡黄色,比较透亮,挂杯香浓郁。蜜香稍带花香。比较香,不涩,有回甘, 第二泡 汤色非常透亮,颜色呈浅黄色;回甘迅速,但甜度弱一点... 粤湘源2023-03-1529 阅读0 评论
《老徐鉴茶》特别节目:都说临沧普洱茶后期转化不好,坐等06年昔归纯料古树茶来打脸 但碰巧遇到了当年亲自做的昔归茶(茫绿山)——06年昔归(茫绿山)古树纯料!这款茶的净度不是很好,这是因为当年茶叶价格低。导致黄片没有被仔细的挑拣出来。一股浓郁的蜜香随着热气升腾:汤色呈金黄色,香型为蜜香、花香、干巴菌... 粤湘源2023-03-1530 阅读0 评论
‖普洱茶中的茶气是指什么? 其实普洱茶的茶气也就是茶进入人体后引起的药理作用与人的精神活动相结合的感受。不同人喝茶时对茶气的感知是不一样的,也就是茶汤中蕴含有能够渗透和疏通人体经络的能量,简单来讲茶气就是茶叶内分解过程中释放的能量。 感受... 粤湘源2023-03-1527 阅读0 评论
‖勐宋那些出名的古树茶,你认识哪些? 勐宋普洱茶位于勐海县东部绵延崇山中的勐宋古茶山,茶叶品质优良,清代民国时期就已是普洱茶的原料产地,适宜茶树生长,因而使得勐宋普洱茶品质极佳。入口回甘生津明显,也是勐宋茶区最具代表性的茶,的滑竹梁子山上生长着成片... 粤湘源2023-03-1531 阅读0 评论
‖冰岛茶的平价替代款──坝卡 坝卡隶属于临沧双江勐库镇,冰岛为山之阴,与冰岛老寨背山相邻。坝卡村东面和北面邻冰岛村,竜林旁那片古茶园保存得最好,茶树大多有碗口粗,坝卡村东面和北面邻冰岛村,是一个适合茶叶生长的地方。 坝卡古树茶属于清甜柔和... 粤湘源2023-03-1552 阅读0 评论
‖临沧“小冰岛”─正气塘 勐库的东西半山地形比较独特,是由两山夹一河一坝形成的。就是安静地流淌在两山之间。分出了东西半山。都是分布在这东西半山。临沧名茶出半山,东半山茶香气高昂,是属于东半山。正气塘茶地平均海拔在1900-2000米左右... 粤湘源2023-03-1532 阅读0 评论