绿茶茶汤有白色沉淀物(绿茶泡出来有黑色沉淀物) 在冲泡绿茶时出现白色沉淀现象主要是水的问题，因为茶叶中有较高含量的草酸，茶包冲泡是静态浸泡而不是冲泡，特别是呈色物质在一段时间内在水中呈现不均匀分布是很正常的现象。 1. 这些沉淀可能是你的茶没有洗干净，一... 粤湘源2023-05-1430 阅读0 评论
泡茶的四大技巧，你会几个？ 煮水、温器、置茶、入水、出汤几个步骤就能完成。泡茶是先放水还是先放茶呢？泡出来的茶味会有差别吗？ 大多数茶叶在冲泡时，大多是先放茶叶再倒水的。比如用玻璃杯冲泡绿茶时，比如在煮白茶、普洱时，可以先煮水，待水沸腾后再加... 粤湘源2023-04-1429 阅读0 评论
吊水，一种茶叶冲泡之法 我们将采用不同的冲泡方式对应不同的茶品。 上投法和下投法是以茶叶、水等的先后注入顺序来划分的。上投法是先将开水注入杯中，再将茶叶投入杯子里，稍后即可品尝茶水了。上投法可适用于冲泡庐山云雾茶、顶级龙井茶等较为细嫩的茶... 粤湘源2023-03-2831 阅读0 评论
学泡茶三法 品毛尖新茶 茶叶中的茶咖啡碱对控制下丘脑体温中枢的改善起重要作用。再加上芳香物质挥发过程中也起了散热作用， 所谓下投法泡茶。有利于提高茶汤的色、香、味。如细嫩的明前毛尖 上投法泡茶先在杯中冲上开水至七分满，再用茶匙取适量茶叶... 粤湘源2023-03-0727 阅读0 评论
西湖龙井冲泡方法 需准备茶壶、茶杯若干、西湖龙井茶叶、足量纯净水。 先将80~90℃的水倒入杯中，然后取西湖龙井投到茶水当中，上投法适合冲泡外形紧结重实， 将西湖龙井先投入茶杯中，然后将75~80℃的水缓缓的沿着杯子边缘注入茶杯当... 粤湘源2023-02-2828 阅读0 评论
绿茶最佳冲泡方法 投入3~5g绿茶，再把开水注入杯中7分满处；下投法， 绿茶可以用上投法冲泡，此法适用于质地特别细嫩的绿茶，把80~85℃开水注入杯中约7分满，之后将3~5g绿茶投入玻璃杯中，1~2分钟后即可品茶。 绿茶可以用中投... 粤湘源2023-02-2121 阅读0 评论
绿茶冲泡温度 绿茶的冲泡水温一般需要控制在85度左右，尤其是芽叶细嫩的高级绿茶，冲泡水温太高容易造成茶汤发黄、滋味苦涩。选用透明玻璃杯冲泡，一般浸泡2-3分钟后小口品茗，趁热饮用。一般用85度左右热水冲泡。高级绿茶大多芽叶细... 粤湘源2023-02-2026 阅读0 评论
绿茶冲泡水温 冲泡绿茶时水温控制在85度左右，不能用茶壶冲泡，可以用玻璃杯或者白瓷茶杯冲泡。绿茶的冲泡手法还分为上投法、中投法和下投法，可以选择合适的方法冲泡。 冲泡绿茶时水温控制在85度左右是最好的，茶叶更偏向于新叶，用... 粤湘源2023-02-2026 阅读0 评论
碧螺春的外形 正宗的洞庭碧螺春外形条索卷曲成螺、似蜜蜂腿，满身披茸毫，色泽银白翠绿，带花果香味，滋味醇爽甘甜，适合用上投法冲泡饮用， 碧螺春因外形卷曲成螺、似蜜蜂腿，条索纤细如铜丝，色泽银白翠绿而得名，冲泡后汤色碧绿诱人，... 粤湘源2023-02-1226 阅读0 评论
碧螺春的冲泡方法 冲泡碧螺春建议选择玻璃杯、白瓷盖碗，冲泡前先用开水将茶杯冲淋， 冲泡碧螺春建议选择玻璃杯、白瓷盖碗，冲泡时不需盖盖，碧螺春为不发酵茶，冲泡温度不宜过高，水温在80~85℃左右即可，可以采用上投法、中投法、下投... 粤湘源2023-02-1221 阅读0 评论
