迷上普洱好还是普洱藏茶好？ 藏茶是全发酵茶（现代工艺上又称为深度发酵）。普洱是后发酵茶，主要以晒青毛茶在途运中受当地的气候影响进行后发酵，这与藏茶的渥堆发酵的方式和效果截然不同；普洱茶茶黄素略高，普洱茶略带涩味； 普洱茶产是以滇南一带（主产区... 粤湘源2023-07-1145 阅读0 评论
普洱茶的定义是什么（普洱茶的国家标准定义是什么？） 因内敛而神秘 如何定义普洱茶或者普洱茶的定义又是怎样呢？普洱茶出普洱府属六大茶山“普洱茶是产自澜沧江流域大叶种晒青毛茶制成的紧压茶和渥堆发酵的熟茶的统称：普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料”经过后... 粤湘源2023-04-1129 阅读0 评论
普洱茶核心工艺晒青与烘青的区别 以云南大叶种晒青毛茶为原料直接压制而成。加水渥堆发酵后制成。 普洱茶里面烘青和晒青的定义和区分 1、晒青、烘青、半晒半烘，是定位在普洱茶初制工艺里的干燥方式,利用太阳光低温(低于60度)干燥茶叶， 烘青是揉捻后用... 粤湘源2023-04-1127 阅读0 评论
普洱茶是红茶还是绿茶是生茶还是熟茶 普洱茶是采用云南大叶种晒青毛茶为原料制成的茶叶，普洱茶不属于红茶和绿茶，普洱茶又分为普洱熟茶与普洱生茶， 一、外观颜色不同 生茶茶饼以青绿、墨绿色为主，有些芽茶则是暗金黄色。茶汤清香高扬，略带苦涩味，好的普... 粤湘源2023-04-1128 阅读0 评论
普洱散茶与茶饼的本质区别，估计很多老茶客都不知道 它仍旧保持其茶叶原本的零散的叶形，散置的普洱茶有利于初识普洱者仔细观察叶片的外形，能够清楚地看到原料的品质。在制作工程中把晒青毛茶就是散茶进行蒸压成各种形状，散茶会更方便，更便于观察叶底的形状。会认为这种压制茶饼有点... 粤湘源2023-04-0927 阅读0 评论
晒青毛茶是生普还是熟普_云南大叶种晒青毛茶是什么茶？ 需要先弄清楚普洱茶的具体定义。 一、普洱茶的定义 以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。云南大叶种晒青茶是制作普洱... 粤湘源2023-04-0928 阅读0 评论
晒青毛茶是普洱茶吗（晒青毛茶的工艺品质特征） 普洱茶的外观与其他茶类也有明显的不同之处。市面上的普洱茶则多以茶饼、茶砖、茶沱、小龙珠等紧压形态呈现。普洱茶几乎都是紧压茶， 以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，具有独特品质特征的茶叶。分为普洱茶（生茶）... 粤湘源2023-04-0930 阅读0 评论
大叶种晒青毛茶≠普洱茶（大叶中晒青毛茶） 云南大叶种晒青毛茶做成的茶叶就是普洱茶，以至于有了老班章、弯弓寨这些名寨只出产普洱茶的误解。 诚然普洱茶其原料必须由云南大叶种晒青毛茶制作，但云南大叶种晒青毛茶只能加工成普洱茶则是一种误解。其还可以被用作加工滇红、... 粤湘源2023-03-3131 阅读0 评论
【茶功效】晒青毛茶的功效与作用喝晒青毛茶的好处 晒青毛茶的功效与作用 1、对抗衰老 晒青毛茶当中含有一种叫做儿茶素的物质，这种物质就算茶叶感觉苦涩的原因，能够有效减缓衰老，晒青毛茶具有对抗衰老的作用。 2、提神醒脑 晒青毛茶里面还含有一种叫做咖啡碱的物... 粤湘源2023-03-1631 阅读0 评论
普洱是什么茶 普洱茶是采摘云南大叶种晒青毛茶为原料制成的特种茶，分为生茶和熟茶两种。生茶经晒青毛茶加工制成，有苦涩味，汤色呈黄绿或金黄。熟茶经渥堆发酵工序制成，汤色呈栗红或暗红。根据工艺及品质特征可以分为生茶和熟茶。普洱生茶... 粤湘源2023-01-1834 阅读0 评论
