茶为什么好喝?什么才是好茶的标准? 古茶树严格意义上的古茶树为300年以上的乔木型大叶茶树,所产茶叶内质丰富更能体现其独特的魅力。 台地茶是指那些运用现代茶叶种植技术,新种植的密植高产的现代茶园产出的茶叶, 台地茶是指采制于建国后发展起来的密植... 粤湘源2023-04-2532 阅读0 评论
红茶可以冷泡吗(红茶怎么泡才正确) 冷泡红茶口感清淡,但水不能是冰水。准备适量的茶叶将水按照1:或是放入冰箱冷藏第二天也可饮用,红茶内质丰富,热泡可以更充分的析出内质,感受甘醇觉爽的滋味。相比传统的热水冲泡,冷泡红茶口感更加清淡,滋味更加清爽,但用于冷... 粤湘源2023-04-2231 阅读0 评论
福鼎白茶怎么泡(福鼎白茶怎么泡才正确方法) 二是方便接下来投入干茶后的摇香闻香。茶量合适则能将茶叶滋味与香气充分发挥出来,茶叶内质释放恰到好处,茶汤浓淡适宜。如果有碎末会粘附于碗盖上,利于下面泡出更美味的茶汤,因碎茶与完整条索浸出内质快慢不同,使茶叶和水均匀接... 粤湘源2023-04-2050 阅读0 评论
白茶枣香带来的甜蜜体验 寿眉自然比不上白毫银针和白牡丹,但也正是因为寿眉叶片较多、粗老的叶片和茶梗成为了芳香物质及果胶类物质的寄居之地,所以寿眉中茶多糖含量比而白毫银针和白牡丹更丰富, 经过陈放的寿眉香气逐渐沉下来、汤色变深变红、滋味变得... 粤湘源2023-04-1827 阅读0 评论
生普洱存放几年最好喝_生普洱存放越久越好吗 茶叶在存放期间内质会进行转化,然而普洱茶不能像历史文物一样无限放置,那么生普洱存放几年最好喝呢? 生普洱是没有经过渥堆发酵的普洱茶,一般情况下会选择存放三年或是十年饮用最好喝,存放三年的生普洱茶饮用时口感逐渐变厚重... 粤湘源2023-04-1732 阅读0 评论
熟茶茶汤理解「大臻熟茶论3」 很多茶友认为汤色是重要的一项指标。有些茶友甚至看一下茶汤就判断茶的质量, 茶叶的加工质量及茶品优劣会直接体现在茶汤的汤色上,很多茶友辨别普洱茶品质都会观其汤色。 见一些文章讨论用茶汤来说茶好不好的事,勐海茶区的熟... 粤湘源2023-04-1631 阅读0 评论
普洱茶的冲泡方法多少温度(生普洱茶的冲泡温度) 普洱茶以100℃水煮饮或泡饮,普洱茶以云南大叶种鲜叶为料,工艺的不同分为生茶和熟茶的不同,生茶不经发酵,两者都适合久存陈化,但生茶的陈化空间更大一些。 普洱茶以100℃水煮饮或泡饮,多以云南地区大叶种鲜叶为原... 粤湘源2023-04-1135 阅读0 评论
普洱茶条索外形区分:紧条、中抛条、抛条 主要原因来自晒青工艺中的杀青和揉捻,或杀青温度和时间掌控不同所致。 如今大部分炒茶师傅都会在炒制的过程中“让条索外观更好看,也导致了茶品内质特征的不同,顾名思义就是条索紧实,嫩度差者条索粗壮结实,紧条茶在加工时揉捻... 粤湘源2023-04-1130 阅读0 评论
普洱茶条索外形区分紧条中抛条抛条 主要原因来自晒青工艺中的杀青和揉捻,或杀青温度和时间掌控不同所致。如今大部分炒茶师傅都会在炒制的过程中“让条索外观更好看,也导致了茶品内质特征的不同,顾名思义就是条索紧实,嫩度差者条索粗壮结实,紧条茶在加工时揉捻充分... 粤湘源2023-04-1128 阅读0 评论
新生茶有什么样的特点?抓住四点判断新生茶好不好 茶叶刺激性较大入口苦涩较重,也就是口腔和舌面之间因为粘稠所以觉得很浓”指的是普洱茶茶汤对舌面和口腔的触感和渗入感“ ✔ 生津 生津速度是从茶汤入口到舌面散发感出现的时间, ✔ 回甘 新普洱茶生茶的回甘的彻底程... 粤湘源2023-04-0831 阅读0 评论