教你读懂武夷岩茶之“水仙” 水仙品种原产福建建阳水吉大湖的桃仙洞,水仙茶树品种属大叶、晚生种型,水仙茶的叶型较大, 约在光绪年间水仙品种传入武夷山,水仙茶是武夷岩茶中栽培面积最广、产量最高、传播最广的品种之一。水仙茶树几乎遍布武夷山所有的茶场... 粤湘源2023-04-0828 阅读0 评论
我走过最长的路,就是你的套路!水仙岩茶的树龄还可以这样增长? 老丛水仙、高丛水仙的树龄是可以凭空增长的!可以快速增加水仙树龄感。将自家正岩山场的小品种茶砍掉,茶农们但凡动了改种、扩种的念头,到其它地方去买点高丛水仙、老丛水仙。请工人将茶树运进正岩景区,这种凭空增加水仙树龄感的做... 粤湘源2023-04-0728 阅读0 评论
我们今天来扒一扒老丛水仙身上的那些香 有的是工艺香,老丛水仙身上的几种香! 粽叶香与兰花香 粽叶香是属于水仙的品种香,而兰花香是工艺香,都要带有轻甜味。 市面上有一些假花香的水仙,其实是青没有做透,加上火没有褪而形成的,是茶树吸附周围青苔所带有的味... 粤湘源2023-04-0728 阅读0 评论
广东什么茶叶最出名_广东四大名茶是哪四个? 广东是乌龙茶的三大产地之一(广州市本地不生产茶叶),而最著名的就是单株凤凰水仙茶。潮州的乌龙茶也是茶中上品,比如乌龙茶有潮州的凤凰单枞、凤凰乌龙、凤凰水仙,还有岭头单枞、石古坪乌龙、大叶奇兰等。 红茶有英德红... 粤湘源2023-04-0532 阅读0 评论
平平无奇却惊艳四方的武夷水仙 那水仙茶则是那温柔了岁月却惊动了流年的成熟女子。 讲述着她香气馥郁具幽兰之胜、讲述着她味浓醇厚具岩骨花香之“其柔滑细腻醇厚的风味给众多茶友留下了别具一格的印象。而需要高香刺激感官的茶友们则对水仙看似平淡无奇的外表给... 粤湘源2023-04-0527 阅读0 评论
岩茶界的双生花——肉桂和水仙,你知道如何区分吗? 肉桂的条索会比较紧细。肉桂的泡沫个头细小,而水仙的泡沫个头较大,肉桂除了桂皮香常常是以花果香为主。如果你喝到的茶香气上表现为花果香、果香的大多数是肉桂。 滋味上水仙和肉桂呈现两种极端,一般肉桂的霸气更浮于表面。秘诀... 粤湘源2023-04-0529 阅读0 评论
岩茶具体分为5大类。武夷岩茶大红袍系列 姚月明老师通过母树大红袍的枝条扦插,培育出的种植在北斗峰上的大红袍直系后代。 (2)奇丹大红袍:陈德华老师从母树大红袍上剪下了枝,也就有了后面的奇丹大红袍。 (3)拼配大红袍:指某两个以上品系的茶叶拼配在一起的大... 粤湘源2023-04-0525 阅读0 评论
寻茶记 | 桐木的灵魂 当时在武夷山的广场上正热火朝天的进行首届桐木红茶赛。很多人都误将赤甘红茶的花香在茶城喝成105、204,清甜的更像是儿时后门山上引流下来的山泉水,捧一掬透心凉的甘甜,是未经草甘膦破坏的生态下百草清香的气息。茶汤冷着喝... 粤湘源2023-04-0428 阅读0 评论
它是世上唯一一件没有开片的汝瓷,曾被乾隆当做“猫食盆” 搁一个名贵的盆做猫食盆,宫廷中藏有一只汝窑水仙盆,乾隆皇帝分不清楚汝窑和官窑”是说瓷器上的光泽非常舒服“ 难得乾隆爷写了这么一段动感情的描述。里头收纳了一册他临摹宋代四大书法家作品的《御笔书画合璧》, 现今传世的... 粤湘源2023-04-0330 阅读0 评论
存放一年以上和三年以下的白茶叫什么呢? 切不可满目饮用,切身感受白茶的风韵。 介于新白茶和老白茶之间。 是新白茶陈化为老白茶的过程。成为老白茶的过程。如白毫银针毫香充足,贡眉寿眉草药香温暖……新茶的时候,白茶是鲜爽的,白茶是甘醇的,还有药香、陈香、粽叶... 粤湘源2023-04-0323 阅读0 评论