普洱茶什么时候喝合适？普洱茶存放多久最好喝？ 所以普洱茶有着抛物线型的转化规律，普洱茶的转化过程自然就分了上升期，来判断茶叶的存放转化程度。转化会进入稳定期。仓储的环境是否符合普洱茶自然存放的要求，那么普洱茶的转化频率也会受影响。普洱茶仓储转化的过程，温度和湿度... 粤湘源2023-04-1030 阅读0 评论
存放生普好还是熟普好（收藏生普好还是熟普好呢？） 生物酶及内含物得到最大程度的保存，后期存放的转化空间大。 熟茶生产工艺中多了洒水渥堆发酵这一生产环节。 在酶促、微生物发酵、湿热三种反应下，茶叶内含物质在短时间发生着巨大变化，让普洱茶内含物质被转化。洒水渥堆发酵... 粤湘源2023-04-0329 阅读0 评论
大臻论茶188：普洱茶的紧压程度对茶影响巨大 但决定茶品紧压程度的根本因素是紧压力度和压力作用时间长短，陈化速度会较高紧压度茶品为快，那么温度、光线以及空气中的水分、氧气等因素对于茶（饼、砖、沱）的影响就不大，紧压程度不仅会影响普洱茶的氧化速度，普洱茶过松压制的... 粤湘源2023-04-0129 阅读0 评论
判断一款熟茶的转化时间，由哪四个维度决定？ 尽管熟茶使用催熟的渥堆发酵使茶叶提前转化，新制的熟茶内含物还未完全转化，香气尚待提升以及韵化出其他气味，滋味需达到醇厚等等，四个维度决定了熟茶的转化时间。转化所需要的时间更长，这类似于渥堆发酵中嫩芽的发酵周期远... 粤湘源2023-03-2630 阅读0 评论
黑茶的三个合适品饮的时候 黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的，黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，黑茶中的成分物质还会继续转化，大分子物质也在期间转变成更容易被人的身体吸收的小分子物质;正常发酵的黑茶存二到三年... 粤湘源2023-03-1329 阅读0 评论
白茶，存放多少年最好喝？ 存的越久口感越是醇厚浓香，茶叶品质都很难脱胎换骨。白毫银针和白牡丹趁新喝鲜甜味美，会呈现微微葡萄酒香，老叶和茶梗的内含物质愈发丰富，适合普通消费者选购来长时间存储。茶叶只要在合理的条件下存储，藏家和专家品饮后发现有独... 粤湘源2023-03-1028 阅读0 评论
生普洱和熟普洱哪个好 生普洱要比熟普洱品质好一些，不经渥堆发酵的茶，转化后的口感和滋味是熟普洱茶所不能达到的。熟普洱由于经过了渥堆发酵的缘故，内质早已完成了转化，所以熟普洱的转化价值并不大， 生普洱与熟普洱相比，生普洱是将云南大叶... 粤湘源2023-02-0526 阅读0 评论
减脂喝生普还是熟普（喝生普好还是熟普好） 不经过渥堆发酵的普洱茶，在储存过程中会发生极大程度的转化，让生普的口感变得柔和。口感较为单一。不经过渥堆发酵的普洱茶。在品饮后能让人明显感受到生普所独有的浓厚苦涩味。生茶在储存过程中内质会发生极大程度的转化，让生茶原... 粤湘源2023-01-0445 阅读0 评论
口感香醇的茶叶（什么茶口感醇厚） 白茶的内质会发生极大的转化；2、黑茶，能让黑茶内质进行大的转化，有生茶和熟茶两种，其中生茶在经过长年放置后，口感会格外醇厚，由于白茶加工技艺独特，并且内质丰富的缘故，内质会发生极大的转化，让白茶的口感变得更加浓醇，口... 粤湘源2022-12-3042 阅读0 评论
