凤凰水仙是绿茶吗（凤凰水仙是什么茶） 凤凰水仙属于半发酵的乌龙茶，冲泡凤凰水仙时可以采用冰水泡法，冰水泡法能减少茶叶中析出的涩味物质，使茶汤更加甘甜。 凤凰水仙是半发酵的乌龙茶，相传早在距离现在900多年前的南宋时期就已经开始种植凤凰水仙。是清新... 粤湘源2023-01-0142 阅读0 评论
